Die ungarische Tomatenpaprika ist seit dieser Woche wieder im Fachhandel erhältlich. "Am Montag trafen die ersten Partien bei uns ein. Wie lange das saisonbedingte Gemüse erhältlich ist, lässt sich
aber derzeit schwierig vorhersagen. In der Regel dauert die Saison nur einige Wochen", erläutert ein Einkäufer des Großhandelsunternehmens Fritz Ganz mit Sitz in Ingolstadt. Die Firma führt die Tomatenpaprika jedes Jahr kurzweilig im Sortiment.
Bezogen wird die Ware über einen festen Partner am Großmarkt München. "Die Nachfrage ist zwar nicht riesig, dennoch ist es für uns als Fachgroßhändler eine interessante Nische. Es sind in der Regel vor allem ältere Privatkäufer die das Gemüse zum Einlegen oder Einkochen verwenden", heißt es weiter.
Preislich liegt das Gemüse aktuell zwischen 3-4 Euro/kg. "Letztes Jahr wurde die Tomatenpaprika vergleichsweise um einen Tick billiger gehandelt."
Weitere Informationen:
Fritz Ganz GmbH 
Obst und Gemüse Großhandel
Roderstr. 19
85055 Ingolstadt
Tel: 0841 - 533 43
E-Mail: [email protected]
Internet: www.fritzganz.de