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Frühkartoffelbauern starten in die Erntesaison

Offizieller Startschuss für "Pfälzer Grumbeere"

In Deutschlands frühester und größter Frühkartoffel-Anbauregion haben die Frühkartoffelbauern der Pfalz am Dienstag offiziell mit der Ernte begonnen. Die „Pfälzer Grumbeere“ gilt den Erzeugern zufolge als erste Frühkartoffel aus deutschem Anbau, die bundesweit in den Einzelhandel kommt.

In der Pfalz ist der Erntestart der Knollen traditionell zweistufig. Meist Mitte Mai kommen bereits Kartoffeln ohne feste Schale in Hofläden und auf Wochenmärkte. Sie gelten als sehr sensibel in Transport und Lagerung. Die nun zu erntenden Kartoffeln hingegen sind schon fest und können auch in Supermärkten angeboten werden.

Die Vorderpfalz gilt als größte Anbauregion für Frühkartoffeln in Deutschland. Im Hauptanbaugebiet zwischen Speyer und Gimbsheim nördlich von Worms werden in diesem Jahr wohl auf etwa 4000 Hektar Frühkartoffeln angebaut, das ist fast das gleiche Areal wie 2019. 

Weitere Informationen:
https://www.pfaelzer-grumbeere.de/  


Erscheinungsdatum:



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