Jedes Jahr markiert der Beginn der marokkanischen Nicola Kartoffelernte den Start der niederländischen Importsaison. "Unser Zulieferer hat in den letzten Wochen mit der Ernte begonnen. Ende letzter Woche sind die ersten Kartoffeln in Papendrecht, den Niederlanden, angekommen", sagt Cees Bruyn von Staay-Hispa.
Die Saison hat 18 Tage später als im letzten Jahr angefangen. "Das lag daran, dass die Schale der Kartoffeln noch nicht hart genug war, um sie für den Export zu verpacken." Gemüsehändler, Markthändler und Verpackungsunternehmen zeigen das größte Interesse an den ersten marokkanischen Kartoffeln. Die Preise sind in der Regel zu Beginn hoch und fallen dann, wenn da Angebot steigt. Außerdem konnten wir beobachten, dass der marokkanische Markt sich in den vergangenen Jahren deutlich gebessert hat. Deswegen exportieren die Marokkaner natürlich nicht alle ihre Kartoffeln", erklärt der Importeur.
Staay erhält die Nicolas Kartoffeln in den folgenden Größen: P 28-35mm, M 35-55mm und G 55-65 mm. Cees geht davon aus, dass das Unternehmen die Kartoffeln bis Mitte Mai anbieten kann. "Neben Nicolas werden wir ab Anfang März auch die Spunta Sorte verkaufen. Wir bieten beide Sorten in 15kg Jutesäcken an. Auf jede Palette kommen 88 Säcke. Allerdings gibt es zurzeit zu wenig Jutesäcke. Diese Saison werden wir deswegen die Kartoffeln zum Teil in Plastiksäcke verpacken müssen. Um ein Abfärben der Tüten zu vermeiden, wird die Innenseite der Säcke mit Papier ausgekleidet sein", sagt er.
"Wir haben auch die Rechte an den Saatkartoffeln dieser Sorten. Wir vertreiben sie in Eigenverantwortung. Das bedeutet, dass wir jede Woche Nicola und Spunta Kartoffeln zugeliefert bekommen", sagte Cees abschließend.
Für weitere Informationen:
Staay Food Group
Tel: +31 (0) 180 679 100
Email: Cees.Bruyn@Staay-hispa.nl
Website: www.staayfoodgroup.com