Während der Fruit Logistica unterzeichnete HillFresh aus Barendrecht eine Vereinbarung mit dem taiwanesischen Zuchtunternehmen Known You Seed, um die Limelon exklusiv auf dem europäischen Markt vermarkten zu können. Die Melone verbindet die Saftigkeit der Melone mit dem frisch-säuerlichen Geschmack der Limette und ist, so Geschäftsführer Hans van den Heuvel, eine fantastische Ergänzung des bestehenden Sortiments.
Geerten van Luttikhuizen und Hans van den Heuvel bei dem Kick-Off der Limelon
"In der letzten Saison haben wir diese Melone zum ersten Mal in Spanien angebaut, und die Reaktionen unserer Kunden waren so gut, dass wir beschlossen haben, den Anbau in Murcia in diesem Jahr zu verdreifachen. Hierdurch haben wir in diesem Sommer mehr kommerzielle Mengen verfügbar. Darüber hinaus testen wir in vielen ausländischen Produktionsgebieten, um die Limelon ganzjährig anbieten zu können. Diese Aussichten sind ebenfalls sehr gut. Momentan beziehen wir diese Melone aus Costa Rica", sagt Geerten van Luttikhuizen, der innerhalb von HillFresh für den Melonenimport aus Übersee zuständig ist.
"Die Limelon ist eine sehr süße Melone - wir zielen auf einen Brix von 14 - aber gleichzeitig gibt die Frische der Limette ein völlig anderes Geschmackserlebnis als die auf dem Markt erhältlichen Melonen. Die Limelon kombiniert das mit einer ausgezeichneten Haltbarkeit", sagt Geerten.
"In den letzten Jahren sind eine ganze Reihe neuer Melonensorten auf den Markt gekommen, aber keine davon unterschied sich wesentlich von den bestehenden Sorten. Diese Melone hat ein völlig anderes Geschmacksmuster, und ich erwarte, dass sie dazu beitragen kann, die gesamte Melonenkategorie auf eine höhere Ebene zu bringen. Ich zweifel in keinster Weise daran, dass die Limelon auf dem Markt bleiben wird", so Hans abschließend.
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Geerten van Luttikhuizen
HillFresh
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