Die Einzelhandelssaison der Rot-Herz-Kiwi aus Produktionsgebieten in Sichuan begann bereits vor mehr als einem Monat. Manager Wang Jianlei von Chengdu Xin Chaoyang Crop Science Co. Ltd. teilte seine Meinung zum Kiwimarkt in China mit.
„Der Gesamtmarktpreis für Rot-Herz-Kiwis ist recht stabil und der Überseepreis ist ähnlich wie im letzten Jahr, jedoch ist der Preis für Vorbestellungen recht hoch. Das bedeutet, dass die Versorgung nicht so schnell ist wie im Vorjahr. Der Kaufpreis in den Produktionsbereichen liegt bei rund 0,9-1 USD pro 0,5 kg. Der Markt für Gelb-Herz-Kiwifrüchte war im vergangenen Jahr schwach und viele Bauern wechselten zur Produktion von Rot-Herz-Kiwifrüchten. Die Gesamtfläche für die Pflanzung von letzterer Sorte in Sichuan wurde in diesem Jahr schnell erweitert. Die niedrigen Temperaturen in diesem Jahr reduzierten jedoch den Anteil der bestäubten Blüten in Kiwi-Plantagen. Außerdem fielen einige der Früchte herunter. Das Produktionsvolumen pro Hektar war daher geringer als im Vorjahr. Was die Produktqualität betrifft, so war ein Teil der Früchte nicht für die Lagerung geeignet.“
„Die Rot-Herz-Kiwifrucht ist haarlos, hat eine dünne Schale und reiches Fruchtfleisch. Der Geschmack ist rein und süß. Die Haltbarkeit ist jedoch mit durchschnittlich nur etwa drei Monaten relativ kurz. Darüber hinaus stellt diese Sorte der Kiwi hohe Anforderungen an die Lagerung und Verteilung von Kühlgeräten. Die Exporteure sind verpflichtet, ein strenges Nacherntemanagement zu betreiben, um Geschmack und Frische zu gewährleisten. Die Kiwifrucht wird von Hand ausgewählt und die Temperatur während des Transports stabil gehalten.“ Manager Wang erklärte weiter: „Chinesische Kiwifrüchte werden in eine größere Anzahl entfernterer Überseemärkte exportiert, da sich die Produktsorten verbessern und die Kältetechnik leistungsfähiger wird.“
„Wir exportieren hauptsächlich nach Südostasien, in den Nahen Osten und nach Nordamerika. Unser Exportvolumen wächst von Jahr zu Jahr. Unser Exportvolumen erreichte in diesem Jahr rund mehrere hundert Schiffscontainer. Die Rot-Herz-Kiwi gilt in den Überseemärkten als High-End-Produkt. Unsere Hauptmarke wird hauptsächlich in Übersee und in großen Supermarktketten verkauft. Wir verpacken unsere Produkte nach den Anforderungen der Kunden.“
„Das Produktionsgebiet von Xin Chaoyang Crop Science befindet sich in Pujiang, Sichuan. Das Unternehmen wurde vor mehr als 30 Jahren gegründet und hat zur Verbesserung der Kiwisorten in ganz China beigetragen, ebenso wie zur ökologischen Pflanzung, zur Optimierung der Lagerdauer und zur Standardisierung des Managements in der Industrie. Chinesische Erzeuger müssen das Management und die Produktqualität verbessern, wenn die einheimischen Kiwifrüchte jemals mit anderen auf den Überseemärkten konkurrieren können“, so Wang abschließend.
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Wang Jianlei - Manager
Chengdu Xin Chaoyang Crop Science Co., Ltd.
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