Am 7. und 8. September 2019 laden der Großmarkt Hamburg zusammen mit dem Magazin Der Feinschmecker zum FOOD MARKET HAMBURG ein. Unter dem Motto „Aus der Region – für die Region“ empfängt das grüne Herz der Stadt seine Besucher wieder auf dem historischen Großmarkt-Gelände in Hammerbrook zu einer ganz besonderen Genussvielfalt.
Einmal im Jahr wird das Großmarkthalle zum Schaufenster für regionale Produkte umgewandelt.
Wo sonst nur Großhändler und Einkäufer Zutritt haben, können die Besucher einen neugierigen Blick in die traditionsreiche Großmarkthalle werfen und über die Schulter von Hamburgs Spitzenköchen. Auf dem FOOD MARKET HAMBURG dürfen alle Feinschmecker die frisch zubereiteten Delikatessen probieren. Der Fernsehkoch Johann Lafer und auch Remigio Poletto haben bereits zugesagt.
Ob Vegetarier oder Flexitarier, Naschkatze oder Freund herzhafter Genüsse - für alle haben die mehr als 100 Aussteller wieder hochwertige Schlemmereien und Getränke sowie Produkte rund um die Tischkultur im Angebot. Auch für die „kleinen Gourmets“ gibt es mit einem abwechslungsreichen Kinderprogramm keine Langeweile.
Mehr Informationen unter www.foodmarket-hamburg.de