Die Vakuumkühlung ist eine der effektivsten Möglichkeiten, frische Produkte vorzukühlen. Wie Arvin Lau von Vegfor erklärt: "Vakuum-Kühlsysteme arbeiten schnell und sehr effektiv, sie reduzieren den Produktverderb, denn nach der Ernte sind Frischprodukte am anfälligsten für Qualitätsverluste. Mit einer Vakuum-Kühlanlage können Sie die Innentemperatur des Produkts nach der Ernte und Verpackung schnell von der Feldtemperatur auf die ideale Lagertemperatur senken."
Arvin erklärt weiter: "Vegfor arbeitet ständig daran, die beste Vakuum-Vorkühlungslösung für Erzeuger zu finden. Bevor unsere Kunden unsere Maschinen kaufen, prüfen wir, welches Gemüse sie anbauen und ob es für die Vakuumkühlung geeignet ist. Darüber hinaus befassen wir uns mit der täglichen Produktionsleistung des Erzeugers und stellen auf dieser Grundlage ein Modell entsprechender Größe zusammen. So sichern wir eine möglichst effiziente und wirtschaftliche Nutzung. Natürlich berücksichtigen wir auch das lokale Klima: Es ist sehr wichtig, den richtigen Kondensatortyp zu wählen, da es je nach Klima erhebliche Unterschiede bei der Kühlwirkung gibt. Wenn wir es beispielsweise mit hohen Temperaturen in den Tropen zu tun haben, eignet sich die Verdunstungskühlung am besten. Für Kunden, deren Standort besondere Herausforderungen mit sich bringt, passen wir auch die grundlegende Struktur unserer Anlagen an. Unsere Anlagen werden also nach den tatsächlichen Bedürfnissen unserer Kunden gebaut."
"Wir sind stolz darauf, dass unsere maßgeschneiderten mobilen Vakuum-Kühlanlagen von den Kunden sehr geschätzt werden. Es hilft den Landwirten, das Problem der Verteilung von Ackerland zu lösen, das dringend einer Vakuum-Kühlanlage bedarf."
"Zurzeit halten unsere Vakuum-Vorkühlanlagen in China einen Marktanteil von etwa 15%, den wir voraussichtlich ausweiten werden. Dank unserer stabilen Qualität und unseres inländischen Kundendienstsystems wachsen wir in China schnell, obwohl uns ausländische Märkte nach wie vor mit erheblichen Herausforderungen konfrontieren. Dies spiegelt sich vor allem in unserem After-Sales-Service-System in Übersee wider, das noch nicht perfekt etabliert ist. Heutzutage sind wir außerhalb von China nur auf dem nordamerikanischen Markt vertreten. Wir hoffen, dass sich uns weitere Gemüse- und Obstkühlunternehmen aus Übersee anschließen werden. Gemeinsam können wir den Landwirten sichere und zuverlässige Vakuum-Kühlanlagen zur Verfügung stellen."
Mehr Informationen:
Arvin Lau
Vegfor Cooling Technology Limited
No. 8 South Industrial Road, Songshan Lake DG, China, 52300
E-mail: arvin.lau@vegfor.com
Web: www.vegfor.com