Albert Heijn hat vor kurzem fünf Sorten Frischverpackungen auf den Markt gebracht, indem er das erfolgreiche Konzept der Mahlzeitpaket mit Gemüse-Convenience kombiniert. "Die Verbraucher werden sich zunehmend der Bedeutung gesunder Ernährung und der Rolle von Gemüse bewusst. Gleichzeitig haben die Menschen aufgrund mangelnder Zeit und Inspiration Schwierigkeiten, schmackhafte, einfache und gesunde Gerichte zuzubereiten", sagt Sprecherin Pauline van den Brandhof.
In den Frischeverpackungen kombiniert AH verschiedene vorgeschnittene Gemüse und Zutaten, mit denen der Verbraucher schnell ein vegetarisches Gericht zubereiten kann, ohne es erst schneiden zu müssen. "Die Mahlzeiten sind überraschend, frisch zubereitet und doch einfach und schnell. Die Sorten, die wir in Woche 19 eingeführt haben, sind Pad Thai, Chili Sin Carne, Risotto, Lasagne und marokkanischer Couscous."