In Frankreich herrscht zur Zeit eine Dürre. Der Wassermangel ist so groß, dass der Verwaltungsbezirk Nord die Unternehmen bereits im April auf Dürre aufmerksam machte. Bis zum 30. Juni gelten Restriktionsmaßnahmen zur Reduzierung des Wasserverbrauchs. Betroffen sind private Haushalte, Industrie und Landwirte. Letzteren ist es verboten, ihre Pflanzen zwischen 11 und 17 Uhr zu bewässern.
Es ist das erste Mal, dass ein solche Verordnung so früh in der Saison angesetzt wird. "Der Wasserdefizitpegel ist außergewöhnlich. Am Ende des Winters sollten die Wasserströme und der Grundwasserspiegel am höchsten sein und das ist derzeit nicht der Fall", erklärt Eric Fisse, Abteilungsleiter für Gebiete und Meer.
Bei den Produzenten ist die Notlage spürbar. "Der große Wasserbedarf wird im Mai beginnen und wir dürfen nur zu 75% bewässern", sagt Alain Dequeker, Landwirt in der Region. Die Kartoffel "ernährt sich von Wasser in einer Tiefe von etwa 12 bis 18 Zoll. Der Wasserbedarf in der Landwirtschaft macht nur 4% der Entnahmen aus, so dass diese Verordnung eine Belastung für unsere Wirtschaftstätigkeit darstellt und wenig Einfluss auf die Wassereinsparung haben wird."
Er fügt hinzu, dass die Folgen eines Wassermangels für sein Gemüse qualitativ, quantitativ und ökologisch sind. Zu Beginn des Zyklus "geben wir das, was der Boden braucht, um eine bestimmte Menge zu produzieren." Wenn diese Menge nicht erreicht wird, bedeutet das, dass wir zu viel Dünger und zu viele Pflanzenschutzmittel gegeben haben und dadurch negative Auswirkungen auf die Umwelt folgen." Außerdem "beeinträchtigt eine übermäßige Dürre die Qualität der Knollen, die kleiner, unförmig, glasig und ertragsärmer werden."
Es ist "die am meisten bewässerte Kulturpflanze in der Region, gefolgt von grünen Bohnen, Zwiebeln und kleinem Gemüse wie Karotten", erklärt Jacques Blarel, Leiter des Pflanzenproduktionsservice der Landwirtschaftskammer des Pas-de-Calais. "Es erscheint unverhältnismäßig, die Landwirte zu zwingen, eine 25%ige Reduzierung der Bewässerungszeit für eine minimale Auswirkung auf die Ressource vorzunehmen." Darüber hinaus könnte die Verordnung in diesem Sommer wieder aufgenommen werden, "denn selbst wenn es bald regnet, wäre das Auffüllen des Grundwasserspiegels schwierig, da ein Teil des Wassers direkt von den Pflanzen verbraucht wird, bevor es auf dem Tisch landet."
Quelle : lavoixdunord.fr