Der Beginn der Pink Lady Saison in Südafrikas östlichem Free State war aufregend, weil die Produzenten auf kühlere Temperaturen für die Farbentwicklung warteten, was endlich vor circa 2 Wochen eintrat und dafür sorgte, dass letzten Montag jeder mithelfen musste,
um die Äpfel zu pflücken.
Ursprünglich war für den Start der Pink Lady Ernte in Free State der 20. März angedacht, aber die Produzenten entschieden sich nach einem ungewöhnlich heißen Sommer, die Äpfel länger hängen zu lassen. Das taten sie drei Wochen lang und hatten Glück, dass die Temperaturen fielen, während die Fruchtreifung noch innerhalb der Vorgaben war.
Das sind die ersten Pink Ladys aus Südafrika, die an britische Einzelhändler geschickt werden, wo die Nachfrage trotz Europas eigenen, hohen Apfelbeständen ungetrübt scheint, und die Apfelproduzenten von Free State liefern so viel sie können während des frühen Zeitraums.
„Üblicherweise ist Großbritannien ein sehr starker Markt für frühe Pink Ladys und Cripps Pink, obwohl noch fraglich ist, was der Brexit bewirken wird. Das können nicht einmal die britischen Händler beantworten“, sagt Hein Punt, Marketingleiter bei Maluti Fruit Packers in Bethlehem. „Wenn die britische Währung an Stärke verliert, könnte uns das schon betreffen.“
Vorteilhafte Royal Gala Exportkampagne
Aber bis lang war es ein guter Start für die frühen Apfelproduzenten. Der heimische Markt war ziemlich leer mit wenigen Cripps Red Beständen. Die Royal Gala Exporte fokussierten sich auf den Osten, ein Halbmond von Dubai über Bangladesch nach Kuala Lumpur.
Maluti Fruit Packers exportieren einen großen Teil ihrer Ernte an Kunden im Mittleren und Fernen Osten.
Jetzt zieht die Pink Lady alle Blicke auf sich. Hein schätzt, dass der Anteil von Pink Lady zu Cripps Pink diese Saison in ihrer Gegend bei 40:60 liegen wird. Die Farbe kam während des kühleren, herbstlichen Wetters letzte Woche kräftig heraus, aber es gibt Vorkommnisse von Schäden aufgrund der Kälteschäden Ende September.
Hein bemerkt, dass in Großbritannien die Pink Lady Preise momentan bei R25 (1,58 Euro) pro kg liegen, 0,8 Euro mehr als Cripps Pink. Der Preis für Pink Lady RSA1, der Standard für Afrika und die Indik-Exporte, ist momentan leicht höher als der für Cripps Pink in Großbritannien.
Für mehr Informationen:
Hein Punt
Maluti Fruit Packers
Tel: +27 58 304 3376
Email: info@malutifruit.co.za