Die ersten südafrikanischen Granatäpfel sind nach Europa gesendet worden, wo die Früchte der südlichen Hemisphäre eine Marktlücke füllen.
Die Auswirkungen der Dürre sind nach wie vor in den Granatapfelplantagen im Westkap zu spüren, aber die Früchte sind größer als im Vorjahr, bis zur nächsten Saison wird das Volumen steigen, wenn die Landwirte in anderen Teilen des Landes anfangen, für den Export zu produzieren. Granatäpfel werden an Einzelhandelsprogramme, Großmärkte und Verarbeiter verschickt.
Ende dieser Woche beginnt die Ernte der Wonderful, die Sorte, die unter südafrikanischen Bedingungen am besten gedeiht: Sie macht sich gut bei der Lieferung, die Farbe des Fruchtfleisches und ihr Zuckergehalt sind hervorragend. Der einzige Nachteil ist, dass sich die Haut nicht so schön entwickelt wie anderswo auf der Welt.
Kühllager sind mit Trauben und Pflaumen gefüllt
Die ersten Lieferungen von Acco und Herskovitz sind nach einigen logistischen Herausforderungen zu Beginn der Saison im Gange. Granatäpfel, die in Südafrika nur eine kleine Rolle spielen, teilen sich Kühl- und Verpackungsanlagen mit anderen Erzeugnissen. Spät geerntete Trauben und Pflaumen verursachten Anfang Februar den Granatapfelproduzenten einige Schwierigkeiten bei der Kühllagerung. Hinzu kam, dass der Hafen in Kapstadt viele Tage lang aufgrund des Wetters unzugänglich war.
"Wir mussten zu Beginn der Saison wirklich über den Tellerrand hinausschauen und alternative Kühlhäuser finden", sagt Carnel Geddes, neu gewählter Vorsitzender von POMASA, der südafrikanischen Granatapfel-Industrieorganisation. "Wenn wir einen stärkeren Binnenmarkt für Granatäpfel hätten, würde dies den Druck etwas verringern, aber die lokalen Preise sind sehr volatil. Einige wenige Paletten können einen großen Unterschied auf dem lokalen Markt ausmachen. Wenn es eine Lücke auf dem lokalen Markt gibt und Obst sehr schnell auf den Markt kommt bleibt das nicht lange geheim."
Peruanische und indische Granatäpfel bieten Konkurrenz
Carnel arbeitet für Pomona, den einzigen Granatapfelzüchter-Exporteur Südafrikas mit Sitz in der Schweiz. Sie erzählt, wie einigen Reedereien die Container ausgegangen sind, als ihre Granatäpfel - bereits eine Woche zuvor verpackt - verladen werden mussten.
"Das war ziemlich stressig - wenn man ein Schiff verpasst, ist das ein großes Problem, besonders bei
den früheren Sorten, die nicht einfach zu verschiffen sind. Gott
sei Dank haben wir es innerhalb weniger Stunden geschafft, ein paar Container zu bekommen und rechtzeitig zu verladen."
Der Export von südafrikanischen Granatäpfeln ist nach wie vor ein sehr gutes Geschäft, sagt sie. Es gibt eine starke Nachfrage aus Europa, aber die Ankunft der peruanischen Granatäpfel bereiten uns jedes Jahr mehr Probleme.
"Es gab in diesem Jahr eine weitere Herausforderung: Indien und seine Rekordernte. Es gibt einen großen inländischen Verbrauch von Granatäpfeln in Indien, aber in diesem Jahr haben sie mit ihrem Überschuss auch exportiert, viele indische Granatäpfel waren noch auf dem Markt, als wir verhandelten. Hoffentlich hat sich die Sache erledigt, bis die südafrikanischen Granatäpfel nächste Woche auf den Markt kommen."
Europäische Preise besser als im Nahen Osten
Die Preise in Europa sind besser als im Nahen Osten, obwohl der dortige Markt stetig wächst, nachdem sie auf die südafrikanischen Granatäpfel aufmerksam wurden. Die Granatapfelindustrie konzentrierte sich zunächst auf Europa, als die Mengen kleiner waren. Da viele Obstgärten jetzt mit der Produktion anfangen und neue Produzenten hinzukommen, müssen wir diversifizieren und neue Märkte finden."
POMASA arbeitet an den Vorarbeiten zur Erschließung neuer Märkte, insbesondere in Fernost. Auch der Zugang zum US-Markt ist derzeit nicht möglich, die Transitzeit ist länger als bei anderen Zielen.
Keine FCM-Abfangmengen in der letzten Saison
Die seit letztem Jahr geltenden Vorschriften der EU für die afrikanische Fruchtmotte haben die Granatapfelproduzenten zur Einführung des Phytclean-Systems veranlasst. Es gab keine Meldungen über FCM-Abfangungen von südafrikanischen Granatäpfeln im vergangenen Jahr, Carnel bemerkt, dass die Produzenten hart daran arbeiten, dass dies so bleibt.
Granatäpfel sind besonders arbeitsintensiv (daher teuer) für den biologischen Anbau. Sie stellt fest, dass es vor einigen Jahren zwar einige Anfragen nach Bio-Granatäpfeln gab, das Interesse jedoch nachgelassen zu haben scheint.
Eines der wichtigsten Themen, mit denen sich die Industrie beschäftigt, ist die Registrierung von chemischen Produkten für die Verwendung mit Granatäpfeln. "Da es sich nur um eine kleine Ernte handelt, hat es in der Vergangenheit nicht viel Aufmerksamkeit für Granatäpfel seitens der Chemieunternehmen gegeben, die als Eigentümer diejenigen sind, die die Produkte registrieren müssen", erklärt sie. "POMASA kann die Produkte nicht selbst registrieren, wir können nur Lobby-Arbeit betreiben, wir sind sehr dankbar, dass in den letzten Jahren einige neue Produkte registriert wurden. Aber es bleibt immer noch eine große Herausforderung für uns, es gibt eine Menge Arbeit, die in Bezug auf die Forschung geleistet werden muss."
Schließlich, so weist sie darauf hin, gab es kürzlich einen eintägigen Arbeiterstreik in Wellington, wo sich große Granatapfelplantagen und die meisten Granatapfelpackhäuser befinden, der schnell geklärt wurde. Streiks bleiben ein Faktor, der den südafrikanischen Produzenten Sorgen bereitet.
Übersicht über die Granatapfelindustrie
Die derzeitige Granatapfelanbaufläche in Südafrika beträgt etwas mehr als 930 Hektar, hauptsächlich im Westkap, mit 1,178 Millionen 3,8-kg-Kartons, die in der Saison 2017/18 exportiert wurden, was einem Rückgang von 19% gegenüber der vorherigen Saison entspricht. Die Europäische Union erhielt im vergangenen Jahr 44% der südafrikanischen Ausfuhren, wobei der Nahe Osten den zweiten Platz (22%) und das Vereinigte Königreich den dritten Platz (17%) einnahm.
Für weitere Informationen:
Carnel Geddes
POMASA
Tel: +27 21 870 2900
Email: carnel@pomegranatesdirect.com
https://www.sapomegranate.co.za/