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Dänische Erzeuger suchen Gleichgewicht zwischen biologisch und konventionell


Auf dem dänischen Plantekongres 2019 sprach Margrethe Askegaard von der Beratungsfirma Ecoviden über die Wahl zwischen biologischen oder konventionellen Anbaumethoden. Askegaard zufolge gibt es in beide Richtungen Vorteile, weshalb es für biologische und konventionelle Produzenten an der Zeit ist, ihre Erfahrungen zu teilen. Die konventionelle Landwirtschaft genießt bei vielen Verbrauchern durch Berichte über schädlichen Pflanzenschutz einen schlechten Ruf. Vielleicht gibt es eine Abwägung, wo man ohne chemischen Pflanzenschutz, aber mit Düngung, anbaut.

Der biologische Anbau muss sich auch anpassen. Angesichts der steigenden Nachfrage nach Bio-Erzeugnissen müssen die Erzeuger nach Wegen suchen, um eine ausreichende Menge herzustellen. Dies könnte neue Anbaumethoden, Fruchtfolge und mechanische Lösungen umfassen.

Quelle: www.maskinbladet.dk

Erscheinungsdatum: