Wahrscheinliche Knappheit an Birnen in Ungarn

Die Woche hat den Anfang der Ernte von Williams-Birnen in Ungarn gekennzeichnet, und die Pflanzer haben einen Fall von fast fünfzig Prozent in der Produktion aufgrund von Frost und Eisschäden geschätzt, wie durch György Csizmadia von der ungarischen Obst- und Gemüseorganisation und dem Produktvorstandsvizepräsidenten der ungarischen Nachrichten berichtet.

Während die durch das Wetter verursachten Verluste auf vierzig bis fünfzig Prozent in einigen Plantagen geschätzt worden sind, könnte dieser Prozentsatz auch neunzig Prozent erreichen. In Ungarn liegt der Ertrag der allgemeinsten Varianten, wie Williams, Packham und Bosc, bei einem Durchschnitt von ungefähr dreißig Tonnen pro Hektar. Insgesamt ist die Produktion von Birnen in Ungarn in den letzten Jahren um 28.000 Tonnen pro Jahr gestiegen.

Csizmadia hat auch bemerkt, dass Birnen eine heikle und feine Frucht sind, und wurde von vielen Krankheiten heimgesucht, wie z.B. Birnenzikaden, die die Blätter verdorren lassen und den Honigtau verbergen, sodass die Frucht nicht mehr 'marktfähig' ist.

Ungarn importiert die meisten Birnen im Februar, hauptsächlich aus Italien, den Niederlanden und Belgien, die die größten Lieferanten der EU sind. Gemäß Daten vom Statistischen Bundesamt importiert das Land ungefähr 2.000 Tonnen pro Jahr. Inzwischen gehen ungarische Exporte nach Deutschland, Österreich, der Slowakei, Rumänien, Finnland und den nordischen Ländern.

Quelle: agronaplo.hu