"Die Zulieferung von Avocados ist zur Zeit sehr hoch", sagt Evy van Gastel von Special Fruit. "Die größten Volumen kommen aus Peru und Südafrika und in geringerem Maß kommen sie aus Kolumbien und Brasilien. Peru und Südafrika haben in diesem Jahr eine Rekordernte und ein on-year, was für riesige Volumen sorgt. Peru hat im Vergleich zum vorigen Jahr eine Steigerung des Volumen von 20 bis 25 Prozent erlebt."
In Folge der großen Zufuhr sind die Preise von Avocados im Vergleich zum letzten Jahr sehr niedrig. "Mai und Juni sind für Avocados die stärksten Werbe-Monate. Im Juni erwarten wir eine Überschneidung in der Zulieferung von Avocados. Das wird dafür sorgen, dass der Preis sinken wird. Dadurch, dass die Preise im Mai und Juni so niedrig sind, ist es dann interessant, Werbekampagnen durch zu führen", sagt van Gastel.
Special Fruit importiert nur Hass Avocados, keine Greenskins. "Die Hass Avocado ist in Belgien die weit verbreitetste. Die Greenskins gehen größtenteils nach Russland und in die Baltischen Staaten. Grüne Avocados sind billiger als die Hass und werden dort als Billigprodukt auf den Markt gebracht", sagt Evy.
Evy van Gastel
Die Nachfrage nach Avocados nimmt weltweit noch immer zu. Nicht nur in Europa steigt die Nachfrage sondern auch auf den neuen Märkten, wie z. B. in Asien. "Die Öffnung der asiatischen Märkte hat dafür gesorgt, dass weniger Zufuhr in die Richtung von Europa kommt. Andererseits hat man die steigende Produktion, es gibt also ausreichend Produkt, dass weltweit verteilt werden kann", sagt Evy abschliessend.
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Evy van Gastel
Special Fruit
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