"Vor ein paar Jahren hätte es vielleicht keinen Sinn ergeben, diese Verbesserung durchzuführen, aber angesichts der Tatsache, dass viele spanische Supermärkte jetzt Melonen verkaufen, die halbiert oder sogar geviertelt sind, kann der Kunde die Farbe des Fruchtfleiches sehen und kann nun zwischen orange und weiß wählen", erklärt Claudio Vidal, R&D Vorgesetzter bei Intersemillas.
"Neben der Fruchtfleischfarbe zeichnet sich die Sorolla auch durch einen hohen Brix und eine sehr knackige Konsistenz aus, wodurch sie sehr erfrischend schmeckt. Sie zeichnet sich durch eine große Homogenität in Form und Größe sowie eine gute Anpassung an den frühen Anbau in Gewächshäusern und spätem Anbau im Freiland, mitten im Sommer, aus."
"Neben der Fruchtfleischfarbe zeichnet sich die Sorolla auch durch einen hohen Brix und eine sehr knackige Konsistenz aus, wodurch sie sehr erfrischend schmeckt. Sie zeichnet sich durch eine große Homogenität in Form und Größe sowie eine gute Anpassung an den frühen Anbau in Gewächshäusern und spätem Anbau im Freiland, mitten im Sommer, aus."
Außerdem hat sie eine sehr lange Haltbarkeit, wodurch sie sehr interessant auf Händler wirkt. "Sie kann mit der Zeit etwas Wasser verlieren und süßer werden, aber die Melone bleibt lange in gutem Zustand, nachdem es geerntet wurde", sagt Claudio Vidal. Jedes Stück vom frühen Anbau wiegt 1,5 bis 2kg und vom späten Mittsommeranbau 4-5 kg.
"Wir haben jetzt angefangen sie in Spanien zu bewerben. Es kann für die Verbraucher zunächst ziemlich schockierend sein, da sie diese Melonensorte noch nicht kennen, aber diejenigen, die es versuchen, beschreiben es als eine Piel de Sapo Melone mit beeindruckenden organoleptischen Qualitäten", sagt Claudio Vidal .
"Wir haben jetzt angefangen sie in Spanien zu bewerben. Es kann für die Verbraucher zunächst ziemlich schockierend sein, da sie diese Melonensorte noch nicht kennen, aber diejenigen, die es versuchen, beschreiben es als eine Piel de Sapo Melone mit beeindruckenden organoleptischen Qualitäten", sagt Claudio Vidal .
Mit 100% spanischem Kapital ist Intersemillas seit 35 Jahren in der Landwirtschaft und für die Umwelt tätig, hat Saatgut ausgewählt, produziert und vermarktet und sich als eines der größten nationalen und internationalen Saatgutunternehmen etabliert. Sie haben ihren Sitz in Valencia und haben 9 Delegationen in ganz Spanien. Sie widmen sich hauptsächlich der Produktion von Gemüsesamen, vor allem von Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) und Nachtschattengewächsen (Solanaceae). Sie bieten eine große Auswahl an Melonen- und Wassermelonensorten.
Intersemillas Team bei der letzten Ausgabe der Messe ExpoLevante, in Níjar, Almeria. Esmeralda Marín (Delegierte in Almeria), Ana Belén González (Delegierte in Almeria), Santiago Pérez (Manager von Intersemillas), Claudio Vidal (R&D Vorgesetzter), Pablo Perez (Frimenboss Plant Breeder) und María Gómez (Marketingabteilung).
"Wir sind Spezialisten für die Verbesserung der Melonen von Piel de Sapo, für die wird spezielle Programme entwickelt haben. Wir kennen die Bedürfnisse der Branche in Spanien nach so vielen Jahren sehr gut und deshalb haben wir so viel Pflanzenmaterial. Mit Hilfe neuer Technologien und der raschen Verbreitung von Informationen bekommen wir zunehmend mehr Nachfragen aus anderen Ländern der Welt", sagt der Spezialist. "Heute haben wir bereits einen nationalen Katalog und einen internationalen Produktkatalog für Gebiete wie Nordamerika und Lateinamerika, den Nahen Osten, den Mittelmeerraum usw."
"Wir glauben, dass die Verkostung des Produktes eine fundamentale Rolle spielt, davon profitieren vor allem Melonen und Wassermelonen. Der zweite wichtige Aspekt, der bei der Entwicklung neuer Sorten berücksichtigt werden muss, ist der Transport und die Lagerung. Wir verlieren das nie aus den Augen, denn wenn eine Sorte, wie lecker sie auch sein mag, eine kurze Haltbarkeit hat, ist sie zum Scheitern verurteilt", sagt Claudio Vidal am Ende.
"Wir glauben, dass die Verkostung des Produktes eine fundamentale Rolle spielt, davon profitieren vor allem Melonen und Wassermelonen. Der zweite wichtige Aspekt, der bei der Entwicklung neuer Sorten berücksichtigt werden muss, ist der Transport und die Lagerung. Wir verlieren das nie aus den Augen, denn wenn eine Sorte, wie lecker sie auch sein mag, eine kurze Haltbarkeit hat, ist sie zum Scheitern verurteilt", sagt Claudio Vidal am Ende.
Für weitere Informationen:
María Gómez
Intersemillas
T: +34 96 164 01 01 Ext: 30
M: +34 630 058 146
mariagomez@intersemillas.es
www.intersemillas.es