Agronico hat 150 verschiedene Sorten und erntet 2-3 mal wöchentlich Knollen
"Wir sind jetzt die einzigen die hydroponisch Knollenfrüchte produzieren, die meisten Betriebe pflanzen sie in einem Topf mit Torf und wissen nicht was passiert, bis sie ausgegraben werden," erklärt der CEO Robert Graham.
Hydroponische Mini-Knollen sind 100% virusfrei. Mit der hydroponischen Methode kann man sehen was wächst.
Agronico baut eine Auswahl interessanter Sorten an.
Diese G3 Saatkartoffeln werden dann an einige der größten Kartoffelhöfe in Australien verkauft. Agronicos Modell für die Saatproduktion ist etwas anders als das der anderen Firmen in Australien.
Die Sorte Atlantic, welche gut für Kartoffelchips geeignet ist.
Die neue Kühllagerhalle
"Tasmanien hat weniger Kartoffel-Krankheiten oder Schädlinge als das Festland und daher geschah ein Großteil unseres Wachstums in den vergangenen Jahren mit Erzeugern in Tasmanien."
Belüftung und Temperatur werden per Touchscreen gesteuert.
Dieser Status hilft auch Agronico auf dem australischen Markt, wo sie innerhalb von nur vier Jahren die Exporte von 3.000 Tonnen auf 10.000 Tonnen gesteigert haben. Der einzige Grund für die Einschränkung des Wachstums, ist die lange Produktionsdauer der Knollen.
Cheryl West
Agronico
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www.agronico.com.au