Die Organisatoren der Fresh Market Konferenz 2017 hätten sich kein schöneres 10-jähriges Jubiläum wünschen können, da die Besucherzahl in diesem Jahr höher war als je zuvor. Die diesjährige Ausgabe war außerdem das erste Mal, bei dem es auch Stände mit frischen Pflanzen und Blumen gab.
Was zunächst als lokales Event begann, ist inzwischen zum attraktiven Anziehungspunkt für internationale Teilnehmer geworden. In diesem Jahr kamen unter anderem Aussteller und Gäste aus den Niederlanden, Italien, Griechenland und Ägypten.
Polen hat seit dem Beginn der Konferenz viel geändert. Eine der Panel Diskussionen sprach genau das an, mit der Frage: "Was treibt den polnischen Verbraucher an?" Die Teilnehmer diskutieren darüber, wie man den Obst- und Gemüse-Konsum in Polen steigern könnte, wie sich die Logistik in den letzten 10 Jahren verändert hat und welche Rolle die Verpackung im Verkauf spielt. Die Sprecher betonten die zunehmend wichtige Rolle von Internet-Einzelhändlern und privaten Marken. Dort läge die Zukunft.
Der russische Boykott verändert die polnische Export-Landschaft weiterhin und hat dazu geführt, dass viele Händler nach neuen Märkten und neuen Innovationen gesucht haben, um die Lücken zu schließen, da Russland für viele nicht länger der größte Abnehmer war. Seitdem haben viele alternative Märkte wie China, Indien und den Mittleren Osten erschlossen. Im Rahmen dieser Diskussion sprachen die Teilnehmer über die Arbeit, die polnische Promotion-Firmen in Übersee leisten, ob sie ausreichend ist und darüber, welche Vorteile die verschiedenen Märkte haben.
Das Event war eine großartige Möglichkeit für die Besucher, in direkten Kontakt mit wichtigen europäischen Einzelhändlern zu kommen und womöglich ein neues Geschäft einzugehen. Außerdem war das Event eine gute Chance für die Besucher, zu networken und die verschiedenen Stände in der Halle zu besuchen.
Gegen Ende des Nachmittags ergriffen die Organisatoren die Gelegenheit, die Unternehmen zu ehren, die seit Beginn der Veranstaltung dabei sind. Danach wurde der heiß begehrte Fresh Market Award 2017 verliehen. Der glückliche Gewinner war das polnische Unternehmen DILBAR, das für seine verpackten Goji Beeren ausgezeichnet wurde. Viele Besucher probierten das Produkt auf der Veranstaltung zum ersten Mal.
Für weitere Informationen über die Frischmarkt Konferenz, besuchen Sie bitte www.freshmarket.eu.
Klicken Sie hier für den Fotobericht
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