Da die weltweite Nachfrage nach gesunden, frisch geschnittenen Snacks immer weiter ansteigt, hat Hebe Frukt & Grönt AB schon seit einiger Zeit auf den europäischen Markt gerichtet, um den passenden Platz für den schwedischen Markt zu finden.
„Wir haben im Frühjahr 2016 mit einer kleinen Reihe mit handgeschnittenen und halbierten Früchten begonnen und haben seither neue Produkte eingeführt. Die ''HebeBägare" (Fruchtmischungen im Snack-Format) wurden im Frühjahr nach ein paar Test-Monaten in Läden freigegeben. Die Produktionshalle begann mit einem kleinen Raum und einer einfachen Maschine, die nur für Verpackungen verwendet wird. Da der Umsatz gestiegen ist, haben wir in mehr Platz und fortgeschrittenere Maschinen investiert“, teilte Anita Jansson von Hebe mit.
Das Unternehmen bietet mehrere Sorten, wie: Melonenmix (Galia, Honigmelone und Kantalupe), Fruchtmischungen (Orangen, Gala Melone, Erdbeeren und frische Minze), Exotische Mischungen (Mango, Ananas, Kiwi, Heidelbeeren und Erdbeeren). Zusammen mit den Mischungen liefern sie auch Snack-Packs mit all den beliebtesten Früchten wie Ananas, Mango und Wassermelone. Anita schilderte, dass aus ihrem Angebot der Beerenmix (Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren) ihr populärstes Produkt sei, wobei die exotische Mischung gleich an zweiter Stelle kommt.
Die Melonescheiben werden von Hebe das ganze Jahr über angeboten. Die häufigsten Sorten sind die Galia, die Honigmelone, die Cantaloupe und die Wassermelone. Anita sagte, dass die Verpackung von geschnittenen Melonen für die Verbraucher besser zugänglich sei, da sie die Melone nicht in kleine Stücke schneiden müssen. Ganze Melonen sind oft zu viel für die Menschen, so dass die Snack-Größen eine gute Alternative sind.
„Die beliebteste Melone in Schweden im Sommer ist natürlich die Wassermelone, aber nur wenn das Wetter warm und sonnig ist. Für den Hochsommer und andere Feste sind Zucker-Melonen wie Galia und Cantaloupe sehr beliebt, sonst würde ich sagen, dass die gelbe Honigmelone immer noch die beliebteste in Schweden ist. Sie ist sehr bekannt, hat eine lange Haltbarkeit und ist häufig nicht so teuer.“, sagte Anita.
„Während des Sommers, importieren wir die Melonen aus Europa (meist Spanien) und im Herbst fahren wir in Übersee nach Brasilien, aber auch nach Costa Rica und Honduras. Wir haben gerade unsere erste Lieferung aus Brasilien in dieser Woche bekommen. Im Sommer ist der Geschmack aus Spanien am besten. Wir sind auch in der Lage, süße neue Sorten wie Orange Candy und Snowball zu bekommen.“
Anita sagte, dass sie auch planen, in der Zukunft einige Bio-Fruchtmischungen als Reaktion auf die Nachfrage der Verbraucher anzubieten.
Für weitere Informationen:
Anita Jansson
Hebe Frukt & Grönt AB
Tel: +46 31 780 27 00
Fax: +46 31 19 33 28
Email: anita.jansson@hebe.se
www.hebe.se
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Bio-Snackmischungen sehr beliebt in Schweden
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