Bis vor 10 Tagen wurden Erdbeeren nur unter Produktionskosten verkauft, aber jetzt sieht es nach einer Besserung aus. Dies wurde auf der technischen Zusammenkunft am 3. Mai, die von der CRPV veranstaltet wurde, deutlich, deren Thema Innovation bei Sorten von geschützten Erdbeeren war.
Begrüßungsrede von Faedi
Koordiniert von Walther Faedi und Gianluca Baruzzi, fand das Meeting auf dem Moretti-Gelände in Cesena statt und begann mit einer Meinungsumfrage. Ronnie Campidelli von Agrintesa sagte: "Die Produktion im Süden ist um 50% gesunken im Vergleich zu vor noch 15 Tagen und die Preise sind gut. Sowohl in Cesena als auch in Verona decken die Erzeuger ihre Pflanzen ab. Jedoch nicht um die Ernte zu beschleunigen, sondern um sie zu beschützen."
500g-Schale Erdbeeren mit einem hohen Brix-Level und samt Bild des Produzenten. Eine Idee von Agribologna.
Maurizio Fabbri ist ein Produzent aus Romagna, der zusammen mit seinem Bruder Roberto, 90.000 Pflanzen bewirtschaftet. Die Früchte werden vom Agribologna-Konsortium gesammelt. "Wir entscheiden uns für Qualität und bevorzugen die Sorte Joly, wegen des hohen Zuckergehaltes. In diesem Jahr sind die Volumen wegen des Wetters eher niedrig, aber der Geschmack ist überragend. 500g-Schalen, die mit dem Foto des Erzeugers versehen sind, in diesem Fall mein Bruder, sind sehr beliebt."
Links: Matteo Birolli von Aposcaligera
Matteo Birolli, Techniker von Apo Scaligera, erklärt die Gruppe konzentriere sich auf Sorten wie Eva und Garda und teste einige ausgewählte Teile der Crapo-Familie.
Einige der ausgestellten Sorten
Mirco Zanelli von Apofruit berichtete vom guten Feedback für die Sorten Sibilla, Clery und Joly, obwohl der April ein schwerer Monat für den Erdbeeranbau im Süden des Landes war.
Erdbeeren in Polytunneln bei Moretti
Tiberio Pompili und Mauro Ascari von Orogel Fresco begannen ihre Rede damit, dass der Markt "sich erholt und die Aussichten gut sind, vor allem weil die Früchte exzellent sind und eine gute Haltbarkeit haben. Brilla ist eine der beliebtesten Sorten, gefolgt von Tecla. Die Verkäufe laufen gut, besonders in Dänemark, Österreich und Deutschland, wo die einheimischen Produkte wegen des schlechten Wetters noch immer ausbleiben. So wird es wohl auch in den nächsten 15 Tagen weitergehen."