Anbau unter Extrembedingungen

Für manche Landwirte geht es darum, sich selbst zu versorgen zu können und Ideen umzusetzen. In tiefen Schluchten und auf steilen Hängen Landwirtschaft zu betreiben, ermöglicht es einigen Anbauern zum Beispiel einheimische Nutzpflanzen weiterzuentwickeln und traditionelle Anbaumethoden zu praktizieren. Für andere geht es bei extremer Landwirtschaft darum, die Beschränkungen akademischer Forschung und Wissenschaft zu testen: Wo liegen die Grenzen der Landwirtschaft? Was können wir unter Wasser anbauen, im All oder sogar auf Marsboden?

Beide Gruppen verfolgen die Idee der Unabhängigkeit: Nahrungsmittel müssen nicht aus einigen wenigen zentralen Quellen stammen. Landwirtschaft kann in Lagen und Umgebungen existieren, die zuvor kaum vorstellbar waren. Die Frage ist natürlich: Wie kann dies funktionieren?

Bayer CropScience zeigt hier einige der einzigartigen, ungewöhnlichen und faszinierenden Orte der Landwirtschaft, an denen sich Tradition, menschlicher Einfallsreichtum und Verwirklichung treffen.

Quelle: bayer.cropscience.de

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