Laut Zbigniew Chołyk, Präsident von LubApple, ist China "ein großer, empfänglicher Markt mit wachsender Mittelschicht. Äpfel sind dort ein teures Produkt, das eine Möglichkeit auf höhere Margen gibt", bestätigt er.
LubApples Äpfel haben bereits die Vereinigten Arabischen Emirate und Saudi-Arabien erreicht. Vor kurzem hat das Unternehmen die Zusammenarbeit mit Jordanien verstärkt. Im Januar kann das Unternehmen etwa eintausend Tonnen Äpfel an außereuropäische Märkte liefern.
Die polnischen Erzeuger suchen nach neuen Exportmärkten, da die EU seit August 2014 nicht nach Russland exportieren kann. Vor der Einführung des Embargos, kaufte Russland fast jeden fünften Apfel, der in Polen produziert wurde.
"Wir müssen neue Märkte suchen, denn selbst wenn Russland das Verbot aufgehoben hat, wäre es für uns schwierig, unsere frühere Position dort wieder einzunehmen", sagt Zbigniew Chołyk.
Der weltweite Ausbau der polnischen Äpfel ist umso notwendiger, in Anbetracht der Prognose der Europäischen Kommission für das Jahr 2026, in der erwartet wird, dass die Apfelproduktion in der EU voraussichtlich etwa ein Zehntel größer ist als im Jahr 2016. Dieses Wachstum wird vor allem von Polen, dem führenden Unternehmen der Union in Bezug auf das Produktionsvolumen, getragen.
Die Erkundung von Nicht-EU-Märkten hat in den letzten Jahren bereits zu Ergebnissen geführt. Während im Jahr 2013, die Äpfel in 55 Länder exportiert wurden, beläuft sich diese Zahl laut Eurostat im Jahr 2015 bereits auf 81. Die außerhalb des Alten Kontinents verkauften Volumina, sind mit Ägypten als der einzige Nicht-EU-Markt auf den zehn ersten Exportmärkten nach den ersten drei Vierteln von 2016 (im 10. Platz, gemäß dem Landwirtschaftsministerium) noch nicht groß.
Im Augenblick ist die bedeutsamste Zunahme an Apfellieferungen seit der Schließung Russlands, in Weißrussland erreicht worden. In den ersten neun Monaten von 2016, stiegen die Einkäufe aus diesem Land um mehr als 80 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
"Dieser deutliche Anstieg der Apfel-Exporte nach Weißrussland, der deutlich über dem Niveau vor dem russischen Embargo ist, deutet darauf hin, dass sie dann wieder nach Russland exportiert werden", erklärt Jakub Olipra, ein Ökonom von Credit Agricole Bank Poland.
Trotz der Zunahme der EU-Exporte kämpft Polen immer noch mit dem Überangebot an Äpfeln. Die Weltvereinigung der Apfel- und Birnenerzeuger schätzt, dass die EU-Äpfelbestände am 1. November 2016, 5,51 Millionen Tonnen betrugen und um fast 38 Prozent höher waren als im Vorjahr.
Die Auswirkung von großen Beständen sind niedrige Preise. Nach Schätzungen des Ministeriums für Landwirtschaft, waren in der Zeit von Juli bis November 2016, die Äpfel, die von Verarbeitungsbetrieben gekauft wurden, 35 Prozent billiger als ein Jahr zuvor.
Nach Ansicht von Witold Boguta, dem Präsidenten des Nationalen Vereins der Gruppen der Obst- und Gemüseproduzenten, ''müssen sich die Erzeuger wohl bewusst sein, dass es selbst dann, wenn Russland das Embargo aufgehoben hat, schwierig wäre, eine starke Position wieder aufzubauen. Es wird notwendig sein, das Angebot an die Bedürfnisse der anspruchsvollen Verbraucher in Großstädten anzupassen. Das Land muss darauf abzielen, in Westeuropa stärker zu werden oder weiter entfernte Märkte, wie zum Beispiel China, zu erreichen. Um dies zu erreichen, müssen die Erzeuger in Polen die Anbaufläche mit den Apfelsorten bepflanzen, die auf dem Weltmarkt sehr beliebt sind, die Fruchtqualität verbessern und gute Markenreputationen schaffen. Es wird nicht einfach sein, da sie aufgrund der niedrigen Preise der vergangenen drei Jahre eine begrenzte Investitionskapazität haben. "