Ägyptische Erdbeeren kommen auf europäischen Markt

Die ägyptische Erdbeersaison hat vor Kurzem angefangen, aber die Mengen halten sich noch immer in Grenzen. Fady Aldy, Export Koordinator von Caespan - Ägypten sagte: "Diese Saison wird die Qualität der Erdbeeren exzellent sein. Die Beeren haben eine mittlere Größe und eine schöne Kegelform. Sie sehen frisch und glänzend aus und durch das gute Brix-Level schmecken sie sehr süß.

Capespan hat vor einer Woche mit der Fortuna Sorte begonnen, darauf wird die Festival Sorte folgen. "Gerade ist die perfekte Zeit für Fortuna Erdbeeren. Wie andere Beeren, haben auch Erdbeeren eine begrenzte Haltbarkeit, deswegen ist uns ihr Aussehen, ihre Konsistenz und ihre Farbe sehr wichtig. Wir berechnen und planen unsere Logistik mit besonderem Fokus auf die Haltbarkeit, damit unsere Kunden das Produkt in einwandfreiem Zustand erhalten."

Adly fuhr fort, dass es in Ägypten wegen des Wetters weniger Erdbeeren gibt. Der Unterschied zwischen den Tag- und Nachttemperaturen war ziemlich extrem diese Saison, was einen guten Einfluss auf die Qualität hatte, sich allerdings negativ auf die Erntemengen ausgewirkt hat.
 

Capespans größtes Ziel diese Saison ist es, Erdbeeren, neben unseren Hauptmärkten in Asien und dem Mittleren Osten, auch in europäische Länder zu exportieren. "Wir beliefern hauptsächlich Einzelhandelsketten. Im Moment sind die Preise wegen der geringen Mengen recht hoch."

Er fügte auch hinzu, dass die größte Herausforderung für ägyptische Exporteure im Moment die finanzielle Lage wegen der schwankenden Währung sei. "Alles ist teurer geworden, so auch Rohmaterialien und Arbeitskosten, was sich auf den Endpreis auswirkt. Ich denke auch, dass die Konkurrenz zwischen Ägypten und den EU Ländern für Erdbeeren dadurch größer werden wird" schloss Adly.

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