Sicilia Avocado und Gruppo Spreafico haben eine strategische Zusammenarbeit begonnen. Wir haben Andrea Passanisi von Sicilia Avocado nach weiteren Details gefragt.
"Nach einer Reihe an kleinen Schritten kam es letzten Endes zu dem Abkommen. Es ist ein ziemlich ambitioniertes Projekt, in dem wir dem Produkt eine Identität geben wollen, indem wir uns auf seine italienische Herkunft konzentrieren."
Wie wir alle wissen, haben Avocados in den vergangenen Jahren wegen ihres Nährstoffgehalts eine gute Figur gemacht. Zurzeit werden die meisten Mengen jedoch importiert. Sicilia Avocados ist eines der wenigen italienischen Unternehmen, das Avocados auf lokalem Grund und Boden anbaut.
"Nachdem wir die exzellenten organoleptischen Qualitäten der sizilianischen Avocados betont hatten, hatten wir direkt die Unterstützung von Spreafico. Wir werden die Früchte anbauen, während Spreafico sie auf dem lokalen Markt vertreiben wird. Das Projekt steckt noch in seinen Kinderschuhen, aber es bestätigt uns darin, dass wir gut gearbeitet und es geschafft haben, dass die Leute verstehen, dass sizilianische Avocados genauso gut sind, wie importierte."
Italienische Avocados sind von Ende September bis April erhältlich. Sicilia Avocado baut verschiedene Sorten einschließlich Fuerte, Reed und Hass an. Das Unternehmen wird die Prüfung, elektronische Sortierung und Verpackung übernehmen und innerhalb von 30/36 Stunden nach der Ernte liefern (Straßentransport).
Was die Möglichkeit angeht, die Produkte über Einzelhändler zu vertreiben, sagt Passanisi, dass es auf die Weitsichtigkeit der Akteure ankommt, ob sie bereit dazu sind auf lokale Produkte zu setzen, um die Kundenbedürfnisse zu stillen. "Es gibt definitiv noch Potential für italienische Tomaten, auch weil sie die hohen Qualitätsanforderungen und Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllen."
Für weitere Informationen:
Andrea Passanisi
Handy.: (+39) 330 818302
Sicilia Avocado
Via Pio XII, 5
95014 Giarre (CT)
Italien
Email: info@siciliaavocado.it
Web: www.siciliaavocado.it
Andrea Passanisi
Handy.: (+39) 330 818302
Sicilia Avocado
Via Pio XII, 5
95014 Giarre (CT)
Italien
Email: info@siciliaavocado.it
Web: www.siciliaavocado.it