70% der italienischen Birnen werden in der Emilia-Romagna Region angebaut - insgesamt 448.000 Tonnen, also 13% weniger als 2015 und 12% weniger im Vergleich zu den Durchschnittwerten von 2011-2014.
Die Produktionsgebiete sind im Vergleich zum letzten Jahr jedoch eher stabiler - die Anbaufläche für die Sorten Abate Fetel und Carmen haben sich vergrößert, wobei weniger Investitionen in Decana, Conference und Kaiser getätigt wurden. William und Santa Maria sind gleich geblieben.
Die Erträge von Abate Fetel sanken um 14% im Vergleich zu 2015 und liegen jetzt bei 220.000 Tonnen. Auch für William wurde ein Rückgang (-11%) geschätzt, Conference (-13%), Santa Maria (-25%), Decana (-17%) und Kaiser (-19%).
Die Qualität sieht gut aus und die Größen fallen groß aus, dank des guten Wetters im Mai und Juni und der Tatsache, dass weniger Früchte an den Bäumen wachsen.
"Die neue Werbekampagne ist vielversprechend - wir erwarten, dass der Markt die Mengen einfacher und schneller aufnehmen wird, wenn wir die Nachfragetrends in den letzten Jahren betrachten," erklärt Ol Pera Präsident Gianni Amidei.
Während des Meeting führte das Kommittee eine 60mm Minimumgröße für die Ernte der Conference Sorte ein, um sicherzustellen, dass nur Produkte mit einer guten Qualität und einem hohen Wert auf den Markt kommen.