Auflebung Chicoréemarkt wieder vorbei

Mit Chicorée lief es in der letzten Zeit gut, aber Ende letzter Woche ist der Preis auf der Versteigerung deutlich gesunken. Gijs van Dongen von Nature's Gold erzählt, dass dies vor allem durch das warme Wetter kam. "Alles wuchs viel schneller und außerdem hatte jeder ein langes Wochenende mit Himmelfahrt vor sich. Dann nimmt der Konsum schnell ab."

Preis stieg bis auf 1,10
"Montag hat die wirkliche Preisabnahme eingestetzt", so Gijs. Zurückblickend auf das Jahr bis jetzt, gibt Gijs an, dass dies schlecht anfing. "Es dauerte ungefähr bis KW 8. Die Wochen danach liefen besser. Wir stiegen von 45 auf 75 Cent und der Preis stieg langsam bis auf 1,10 in der letzten Woche. Durch die Kälte war die Nachfrage höher. Nun liegt der Preis bei um die 60 Cent." Er erwartet, dass der Preis zum Ende dieser Woche auf 70 bis 80 Cent steigen wird. "Montag ist natürlich Pfingsen, dann geht nichts raus. Dann wird die Nachfrage freitag wohl gut sein."

Gute Harmonie
Der letzte Sommer ist Gijs zufolge gut verlaufen. Wie die nächsten Monaten aussehen, muss man noch abwarten. "Im Sommer gibt es immer schon weniger Produktion. Mehr Nachfrage als Angebot sorgt für höhere Preise. So wie es momentan aussieht werden wir in den kommenden Wochen unsere Kosten decken, aber das ist natürlich schwierig einzuschätzen."

Für mehr Information:

Gijs van Dongen
Nature's Gold Production B.V.
Meirseweg 37
4881 MJ Zundert

Niederlande
Tel: 0031 (0)76 5974403
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