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Auf der Messe waren in diesem Jahr rund 2.891 Aussteller aus 84 Ländern vertreten. Die Teilnehmer der 23. Fruit Logistica nutzen die Messe um Kontakte zu pflegen und neue Geschäftsbeziehungen zu knüpfen.
Zudem wurden 27 Weltpremieren präsentiert. Der Gewinner des diesjährigen Fruit Logistica Innovation Award war Genuine Coconut aus Spanien. Carlos Amoros von World’s Coconut Traiding sagte: "„Wir sind glücklich und stolz. Danke Fruit Logistica! Das ist eine große Belohnung für drei Jahre harte Arbeit, Leidenschaft und Aufregung, um Genuine Coconut auf den Markt zu bringen“
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In den deutschsprachigen Hallen spielte das Thema regionalität eine wichtige Rolle. Zudem bewegte viele Händler die Fusion von Kaiser's Tengelmann. "Das diese Fusion zugelassen wurde ist nicht nachvollziehbar, erklärt Boris Schwarz, Zweiter Werkleiter der Markthallen München, "Dies verschärft die Lage am Markt und muss weiter beobachtet werden."
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