'Gesundes Fastfood' schlägt in Australien ein
Gemäß ihrer Website verwendet die Gesellschaft roh- und organischangebaute Produkte um ihr Essen zu machen. Ihre Philosophie kreist um das gute saubere Essen und einen grünen Planeten.
Was als ein Wagnis seiner Schwägerin angefangen hatte, hat Gründer Jason Gunn das Oliver's Real Food eröffnet, um eine Fastfood-Alternative für Leute zu schaffen, die echte und biologische Lebensmittel wollen. Gunn musste sein Haus verpfänden und $ 3 Millionen leihen, um seinen ersten Laden 2005 zu eröffnen. Im letzten Jahr hat die Kette $ 35 Millionen an Umsatz eingenommen.
Laut The Age, gibt es zurzeit 17 Läden, die in Australien eröffnet wurden. Gunn plant weitere 300 Läden in Australien vor 2025 zu haben, außerdem befindet er sich in Gesprächen, um einen Laden in Kalifornien 2016 eröffnen zu können.
Besucher des Ladens haben Gunn darüber geschrieben, wie das Essen ihr Leben und ihre Gesundheit zum Besseren verändert hat.
Gunn fügt hinzu, dass die Kette weiterhin gedeihen wird, vorallem, jetzt wo es klar ist, dass es Leute gibt, die gesündere Wahlen haben wollen, wenn es um Fastfood geht, selbst wenn die Nahrungsmittel ein kleines bisschen teurer sind.
Ein anderer Besucher, der ein Bauarbeiter ist, pflegte es in KFC oder Maccas täglich zu essen, austra-lischer Slang für McDonald, doch nun versucht er sich mit mehr Grünem und Softeis aus dem Laden zu ernähren.
Quelle: latinoshealth.com