Ernte in Rheinhessen
Spargel macht sich rar
Im Frühjahr war das Wetter lange Zeit zu kalt, seit Wochen ist es außerdem viel zu trocken, so der Geschäftsführer der Vereinigten Großmärkte für Obst und Gemüse, Martin Ley gegenüber dem SWR.
Deshalb sei die Spargelernte später angelaufen als in den Vorjahren, bei den Mengen lägen die Landwirte auch weit zurück. Und das sei bis zum 24. Juni, dem traditionellen Ende der Spargelsaison, auch nicht mehr aufzuholen, so Ley.
Bei den Erdbeeren läuft´s
Gut sieht es nach Aussage des Experten dagegen bei den Erdbeeren aus. Die Qualität sei hervorragend, weil die Erdbeerfelder größtenteils künstlich bewässert werden könnten, seien die Bauern unabhängiger vom Wetter.
Zu Kirschen, Zwetschgen oder Äpfeln will Ley noch keine Angaben machen. Das sei abhängig von der Witterung der kommenden Wochen.
Quelle: www.swr.de
