Gestern hat die Kirschensaison für den Gartenbaubetrieb Benny Herbots begonnen. Der Erzeuger aus Zoutleeuw in Flandern baut ausschließlich im Freiland an und freut sich auf eine bessere Saison als im vergangenen Jahr. "Damals hatten wir aufgrund der Wetterbedingungen viele Probleme, aber jetzt sieht es viel besser aus. Die frühen Sorten Belisse und Folfer sind durch den Regen der vergangenen Woche etwas geschädigt, aber bei der Sorte Samba gibt es fast keine Schäden, sodass wir hoffen, sie Ende dieser Woche/Anfang nächster Woche ernten zu können", sagt Benny.
Die Saison entspricht in etwa der des Vorjahres. "Damals haben wir auch um diese Zeit mit der Ernte begonnen. Jetzt haben wir etwas bessere Bedingungen, aber trotzdem sehen wir aufgrund der leichten Niederschläge Schäden bei Belisse und Folfer. Das sind auch Sorten, die Nässe nicht wirklich vertragen und daher abgedeckt werden sollten. Allerdings bin ich in einem gesegneten Alter, dass ich langsam aber sicher anfangen möchte, meinen Betrieb zu übergeben. Wir haben einen potenziellen Nachfolger, aber bis vor Kurzem war nicht sicher, was er tun würde. Dann investiert man nicht in die Überdachung, aber wenn er es vorhat, werden wir diese Sorten auf jeden Fall überdachen, damit wir auch dort eine gute Qualität anbieten können."
"Vor allem, weil Folfer sicherlich keine schlechte Kirsche ist. Sie ist nur sehr empfindlich. Aber diese Sorten wurden hauptsächlich gepflanzt, um die Saison ein wenig zu verlängern, und jetzt sind sie vor allem für den Start wichtig. Qualitativ sind sie im Allgemeinen nicht mit der Samba, Kordia oder Regina zu vergleichen. Das sind die Sorten, die herausstechen und auf die wir eigentlich warten, um wirklich voll in die Saison zu starten. Vor allem aus dem Handel, denn dort will man eine feste Kirsche und wartet man auch sehnsüchtig auf diese Sorten."
Benny Herbots
Dennoch sieht der Erzeuger bereits eine gute Nachfrage entstehen. "Das liegt vor allem daran, dass das Angebot europaweit nicht allzu groß ist. In Griechenland, in der Türkei, in Spanien, aber auch in Südfrankreich gibt es ziemlich viele Schäden. Allerdings gibt es vor allem im Ostblock viele witterungsbedingte Ausfälle, wodurch der Druck auf den Markt geringer ist. Das bietet Raum für unser belgisches Angebot, aber natürlich unter der Voraussetzung, dass unsere Qualität gut ist. Momentan sieht es auch danach aus, aber bei Kirschen muss man einfach abwarten. Vor allem, wenn sie nicht überdacht sind, kann immer etwas passieren, aber daran wollen wir jetzt noch nicht denken. Im Moment hoffen wir auf eine schöne Saison, in der wir die Ernte, die normalerweise recht ordentlich ist, einfahren können. Wenn die Ernte von guter Qualität ist, dann werden auch die Preise interessant. Zumindest ist das normalerweise der Fall."
Sorgen um die Zukunft
Obwohl sich Benny bereits mit der Nachfolge befasst, macht sich der Erzeuger Sorgen um die Zukunft des Anbaus. "Der Druck ist immer noch derselbe wie in den vergangenen Jahren. In dieser Woche findet außerdem ein Treffen der Berufsverbände statt, bei dem es um die Zukunft und den Umgang mit den Einschränkungen des Ressourcenpakets geht. Dann lese ich Berichte, in denen dazu aufgerufen wird, keine Kirschen mehr zu essen, die mit Tracer behandelt wurden, aber der Druck ist einfach enorm und wird immer schlimmer. Es gibt keine Alternativen. Wenn die Menschen also weiterhin Kirschen essen wollen, dann müssen wir sie auch weiterhin anbieten dürfen. Schutzmittel sind heute unverzichtbare Produkte, und ich hoffe, dass die Menschen ihren gesunden Menschenverstand walten lassen und uns erlauben, sie weiterhin anzubauen."
Weitere Informationen:
Benny Herbots
Asbroekstraat 99
3440 Zoutleeuw, Belgien
Tel: +32 11 78 29 06