Die vergangene Saison war für die Zucchinianbauer in Almería und Murcia schwierig. Die Erträge reichten nicht aus, um die steigenden Anbaukosten zu decken. Auch andere Kulturen wie Ackerbohnen und Artischocken leiden zunehmend unter den steigenden Kosten. Ackerbohnen erfordern viel Handarbeit, während Artischocken viel Wasser benötigen.
"Die steigenden Kosten beeinflussen den Anbau von Zucchini, Ackerbohnen und Artischocken", sagt Pepe García, Direktor von Agrodolores El Mirador. "Vor allem der Artischockenanbau geht in der Region aufgrund des hohen Wasserbedarfs und der enttäuschenden Preise in den letzten Saisons zurück. Allmählich wird es zu einer Kulturpflanze für Spezialisten."
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Ackerbohnen haben wie andere arbeitsintensive Kulturen mit Arbeitskräftemangel und hohen Lohnkosten zu kämpfen. "Logischerweise werden diese Kulturen in Gebiete verlagert, in denen die Arbeitskräfte billiger sind", fügt García hinzu.
"Die Paprikapreise waren in dieser Saison in Almería günstig", bemerkt García. "Obwohl die niederländischen Paprika die Saison in Murcia von April bis September beeinflussen, gilt dies nicht für Almería, wo die Ernte von August bis April läuft. Dennoch hat Campo de Cartagena, traditionell eine Region, in der Paprika angebaut wird, immer neben dem niederländischen Anbau existiert."
In Bezug auf die Konkurrenz aus Marokko und der Türkei erklärt García, dass Marokko kein großer Akteur im Paprikamarkt ist, wohl aber im Zucchinimarkt. "Türkisches Gemüse hat einen größeren Einfluss auf den britischen Markt als auf den Rest Europas."
"Brokkoli hatte nur zwei Preisspitzen. Insgesamt war es eine schwierige Saison, mit Problemen durch Botrytis aufgrund von anderthalb Monaten Regen", so García.
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Agrodolores El Mirador besteht seit über 40 Jahren und ist von drei Standorten in Murcia aus tätig: Dolores de Pacheco, El Mirador und El Jimenado sowie einem Standort in Adra, Almería. Das Unternehmen versteigert und verkauft unter der Marke Babu und verfügt über einen Direktverkaufsstandort. Das Unternehmen beschäftigt rund 300 Mitarbeitende und arbeitet mit 1.400 Erzeugern zusammen, von denen 500 regelmäßig liefern.
"Wir exportieren hauptsächlich nach Deutschland, Frankreich, Italien, Polen, Großbritannien und Portugal. Wir liefern 52 Wochen im Jahr Paprika. Weitere wichtige Produkte sind Brokkoli, Zucchini, Melonen und Wassermelonen sowie typische Produkte aus Almería wie grüne Bohnen, Auberginen und Gurken und traditionelle Produkte aus Murcia wie Ackerbohnen, Artischocken und Blumenkohl. Wir haben das Jahr 2024 mit einem Umsatz von 100 Millionen Euro abgeschlossen und 95 Millionen Kilogramm Obst und Gemüse verkauft", sagt García.
"Im August haben wir in El Jimenado ein eigenes Labor eröffnet, um alle Lieferungen innerhalb von 24 Stunden zu analysieren und sicherzustellen, dass unsere Produkte alle Qualitätsstandards erfüllen. Darüber hinaus organisieren wir seit Jahren die 'Akademie für Erzeuger', um einen umfassenden Service zu bieten und der Gesellschaft etwas zurückzugeben", so García.
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Pepe García, Generaldirektor
Agrodolores El Mirador
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