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Italienische Artischockenernte in vollem Gange

"Wir erwarten geringere Angebotsmengen und steigende Preise"

Bei der Società Agricola Guidi in der italienischen Provinz Forlì-Cesena werden Artischocken geerntet, die unter der Marke Terra di Romagna vermarktet werden. Laut Umberto Benvenuti sieht das Produkt vielversprechend aus: "Die Artischocken haben eine schöne Farbe und eine gute Größe, genau wie die Verbraucher es mögen. Unsere Abnehmer sind Supermärkte, die bewusst auf lokal angebaute Qualität setzen."

© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deArtischockenherzen der Marke Terra di Romagna

Die Artischocken werden im Bund, lose oder als Artischockenherzen in Verpackungen angeboten. "Die Ernte läuft trotz des wechselhaften Wetters der vergangenen Wochen auf Hochtouren. Wir konzentrieren uns jetzt auf maximale Qualität und Ertrag", so Benvenuti.

© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deUmberto Benvenuti und Eleonora Callisesi

Der Familienbetrieb Agricola Guidi arbeitet unter verschiedenen Markennamen: Terra di Romagna für Artischocken und Kakis, Albisole für gelbe und rote Aprikosen und Pflaumen. Laut Eleonora Callisesi, Vertriebsleiterin von Albisole, sind die Aussichten für die Aprikosensaison positiv: "Es wird kein Spitzenjahr in Bezug auf das Volumen, aber die Bäume hängen gut voll. Aufgrund des schlechten Wetters in anderen Teilen Italiens und Europas erwarten wir ein geringeres Angebot und damit steigende Preise."

© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.de

Die Anbaufläche für gelbe und rote Aprikosen unter der Marke Albisole beträgt mittlerweile mehr als 320 Hektar. "Die Ernte beginnt Anfang Juni in den Hügeln und breitet sich dann langsam aus. Dank erheblicher Investitionen können wir dennoch gute Mengen garantieren", sagt Callisesi.

Oben: die Marken der Società Agricola Guidi: Albisole für gelbe Aprikosen, rote Aprikosen und Pflaumen und Terra di Romagna für Kakis und Artischocken

Benvenuti erläutert die Investitionen: "Über 90 Prozent unserer Obstplantagen in der Ebene sind mit Hagelnetzen und Insektenschutzgittern geschützt. Außerdem verfügen wir über vier feste und vier mobile Windmaschinen zum Frostschutz. Unser Bewässerungssystem ist modern und effizient, sodass wir so wenig Wasser wie möglich verschwenden. Wenn man die Zukunft seines Unternehmens ernst nimmt, muss man investieren."

Neben den 320 Hektar Aprikosen hat das Unternehmen auch 45 Hektar Pflaumen und 25 Hektar Kakis in Produktion. "Kurzfristig werden wir weiter expandieren, sowohl in Bezug auf die Anbaufläche als auch auf die Technologie", sagt Benvenuti.

© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.deUmberto Benvenuti, Roberto und Giancarlo Guidi, Massimiliano und Gianmarco Benvenuti (Foto auf der Macfrut 2025)

Abschließend blicken Benvenuti und Callisesi auf die kürzlich stattgefundene Macfrut-Messe zurück. "Wir hatten einen konstanten Besucherstrom an unserem Stand, vor allem an den ersten beiden Tagen. Die Messe wächst deutlich, und das ist nicht nur gut für die Region, sondern für den gesamten italienischen Obst- und Gemüsesektor."

Weitere Informationen:
Società Agricola Guidi
Via Brasini 2 Bis
47122 Forlì, Italien
Tel: +39 0543728296
ortofrutta@agricolaguidi.com
www.agricolaguidi.com