Heute stellen Nischenmärkte, die Wert auf Qualität, Rückverfolgbarkeit und nachhaltige Praktiken legen, eine wichtige Chance für die Exporteure von Bio-Bananen dar, vor allem in einem Kontext, in dem die Spot-Preise die von Zertifizierungen wie Fairtrade garantierten Mindestniveaus überstiegen haben. Herausforderungen wie Wasserknappheit, das Auftreten von Fusarium und jüngste logistische Komplikationen haben den Sektor jedoch gezwungen, sich anzupassen, um das Wachstum zu erhalten.
In der Asociación de Productores de Banano Orgánico Valle del Chira im Norden Perus haben sich 360 Kleinerzeuger auf rund 300 Hektar zusammengeschlossen. Normalerweise haben sie ein Exportvolumen von zehn Containern pro Woche, was 400 bis 500 Containern pro Jahr entspricht. "80 Prozent unseres Marktes befinden sich in Europa, vor allem in Ländern wie den Niederlanden, Frankreich und Deutschland; 15 Prozent gehen in die Vereinigten Staaten und 5 Prozent nach Kanada", erklärt der Ingenieur Miguel Morales Zapata, Vertreter der Organisation.
Die Kampagne 2024 ist jedoch von großen Nachteilen geprägt. Neben den logistischen Problemen, die zu einem Exportrückgang um 10 Prozent geführt haben, waren die Auswirkungen von Fusarium verheerend. Zu der anhaltenden Trockenheit kam ein Übermaß an Wasserstress hinzu, der die Auswirkungen des Pilzes auf die Pflanzen noch verschlimmerte. "Unser wöchentliches Volumen ist von zehn auf sechs Container gesunken; die Situation ist kritisch", sagte Morales. Dieser Rückgang stellt eine große Herausforderung auf einem zunehmend wettbewerbsorientierten Markt dar.
Bezüglich der Preise gab Morales an, dass trotz des Vorteils, Fairtrade-zertifiziert zu sein, was einen Mindestpreis von 13,95 Dollar pro 18,14 kg-Kiste plus einen Dollar Sozialprämie garantiert, die derzeitige Verknappung des Produkts die Spotpreise in die Höhe getrieben hat. "In Ecuador liegt der Spotpreis bei 14 Dollar und damit seit mehreren Wochen über dem Mindestpreis", sagte er, warnte jedoch, dass Fairtrade-Verträge keine kurzfristigen Preisanpassungen zulassen, was die Vorteile dieses Anstiegs für die Erzeuger begrenzt.
Für das Jahr 2025 konzentriert sich die Organisation auf die Wiedererlangung ihres Produktionsniveaus, was durch die verbesserte Wasserversorgung aus dem Poechos-Stausee erreicht werden soll. Darüber hinaus konzentriert sich die Strategie auf die Stärkung der Beziehungen zu Nischenmärkten, die Wert auf Qualität und soziales Engagement legen. "Ein Nischenkunde, der einen Container vermisst, spürt das viel stärker als ein Großimporteur. Deshalb bemühen wir uns um engere und nachhaltigere Beziehungen", sagt Morales.
Langfristig bleibt das Ziel klar: die Marke Banano Peruano als Synonym für Qualität, Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit auf dem globalen Markt zu festigen.
Weitere Informationen:
Miguel Morales Zapata
Associación Valle del Chira
Tel.: +51 968 124 224 / +51 969 338 110
[email protected] / [email protected]
www.valledelchira.com