Generell wird dieses Jahr in Murcia eine gute Melonensaison erwartet. "Im Moment entwickelt sich die Saison besser als im letzten Jahr, als Regen und Hagel die Melonenernte stark beeinträchtigten, weshalb wir glauben, dass wir eine höhere Ernte als im letzten Jahr haben werden. Die Saison entwickelt sich bei stabilem Wetter, vor allem in der Region Murcia, wo es nur zu Beginn etwas geregnet hat, was den Beginn der Saison etwas verzögerte", erklärt José Luis Samper, Geschäftsführer von El Secreto de mi Tierra.
"Wir planen, die Ernte in Kastilien-La Mancha und in der Region Murcia, wo wir über 150 Hektar verfügen, Mitte September zu beenden. Unseren Prognosen zufolge werden wir in diesem Jahr rund zwölf Millionen Kilo produzieren, etwa 20 Prozent mehr als im Jahr 2023. Von den zehn Millionen Kilo Melonen, die wir im vergangenen Jahr verkauft haben, entfielen zwischen zehn und 15 Prozent der Gesamternte auf El Secreto de mi Tierra."
"Die Piel de Sapo-Melone zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack und ihre Textur aus, was sie von anderen Sorten unterscheidet. Bei El Secreto de mi Tierra bemühen wir uns, einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten, um sicherzustellen, dass jede Melone ein großartiges Esserlebnis bietet. Die Saftigkeit und Frische dieser Sorte sind Aspekte, die die Verbraucher vor allem in den wärmeren Monaten sehr schätzen."
"Beim Verzehr ist die Piel de Sapo-Melone auf dem heimischen Markt aufgrund ihrer einzigartigen und nahrhaften Eigenschaften wie dem hohen Wassergehalt, des geringen Kalorien- und des hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts sehr beliebt, was sie zu einem gesunden und erfrischenden Bestandteil der täglichen Ernährung macht. Darüber hinaus haben wir in Europa eine steigende Nachfrage nach kleineren Größen festgestellt, was eine Verschiebung der Präferenzen hin zu handlicheren und bequemeren Optionen darstellt."
"Unser Ansatz verbessert nicht nur die Melonenqualität, sondern trägt auch zur langfristigen Nachhaltigkeit unseres Bodens bei"
Die Geschichte von El Secreto de mi Tierra reicht mehr als vierzig Jahre zurück, als die Familie Samper begann, Melonen anzubauen und über Genossenschaften zu vermarkten. "Mein Vater baute anfangs Melonen an und verkaufte sie in Genossenschaften und Lagern, mehr als Hobby denn als Beruf, bis er erkannte, dass er sein Produkt direkt verkaufen konnte. Heute befinden sich auf dem Land, auf dem er seine ersten Pflanzen anbaute, unser Hauptsitz und ein Teil der Betriebe."
"1991 beschloss mein Vater, noch einen Schritt weiterzugehen und gründete das Unternehmen Explotaciones Agrícolas Samper. Viel später, im Jahr 2016, wurde El Secreto de mi Tierra geboren. Wir wollten eine Marke, die den Aufwand und die Hingabe widerspiegelt, die wir in jede Phase des Anbaus stecken, und die der von meinem Vater begonnenen Tradition folgt."
"Unsere Piel de Sapo-Melone zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität aus, die das Ergebnis unseres Produktionsprozesses ist. Wir stellen sicher, dass jede Ernte mit größter Sorgfalt und Hingabe behandelt wird, weil wir jede Melone als ein einzigartiges Produkt betrachten. Dabei sind Innovation und der Beitrag neuer Generationen wichtig, die in unserem Unternehmen entscheidend sind, um die Qualität des Produkts zu erhalten und zu verbessern. Bei El Secreto de mi Tierra geben wir uns nicht mit irgendeiner Melone zufrieden, sondern streben nach hervorragender Qualität, wobei Textur und Geschmack höchsten Ansprüchen genügen müssen. Unsere Philosophie basiert auf den Werten der familiären Einheit und der Teamarbeit, bei der jedes Mitglied sein Fachwissen in jeder Phase des Prozesses einbringt, um sicherzustellen, dass unsere Piel de Sapo-Melone ein echtes Gourmetprodukt ist."
"Das Unternehmen setzt sich auch für Nachhaltigkeit ein und hält alle Umweltvorschriften ein. Wir verfügen über Zertifizierungen wie GlobalGAP, die unsere nachhaltigen Praktiken bestätigen. Wir wenden Techniken wie die Fruchtfolge an, um die Gesundheit des Bodens zu erhalten und sicherzustellen, dass er weiterhin hochwertige Melonen hervorbringt. In unseren Melonenplantagen wenden wir zum Beispiel einen vierjährigen Pflanzzyklus an. Während dieser Zeit lassen wir das Land brach liegen, damit es sich erholen und mit Sauerstoff anreichern kann, bevor die nächste Pflanze gepflanzt wird. Dieser Ansatz verbessert nicht nur die Qualität der Melone, sondern trägt auch zur langfristigen Nachhaltigkeit unserer Böden bei."
"Unsere Melonen sind in einer Vielzahl von Einzelhandelsgeschäften, einschließlich Supermärkten und Verbrauchermärkten, erhältlich. El Secreto de mi Tierra ist jedoch stärker in kleinen Supermarktketten, Geschäften und spezialisierten Gemüsehändlern vertreten."
Weitere Informationen:
El Secreto de mi Tierra
Finca Lo Mazón, s/n C.P. 30590 La Tercia, Murcia
Tel.: +34 968 37 03 09
www.elsecretodemitierra.com