Die Sicherung der Versorgung und eine nachhaltige Transformation der globalen Ernährungs- und Agrarsysteme mit frischen, ganzjährig verfügbaren sowie alternativen Nahrungsmitteln ist eine der vordringlichsten Aufgaben des 21. Jahrhunderts. Auf der VertiFarm präsentiert sich vom 08. bis 10. Oktober 2024 in umfassender Bandbreite das Potential der hohen und vorhersehbaren Produktivität von Vertical Farming, New Food Systems und Controlled Environment Agriculture (CEA). Die neue Art und Weise, wie und wo zukünftig mittels nachhaltiger Lebensmittelsysteme in kontrollierten Umgebungen der Nahrungsbedarf der Weltbevölkerung sichergestellt werden kann, steht bei der dreitägigen Leistungsschau mit Marktführern, Impulsgebern und Vorreitern der Branche im Mittelpunkt.
Hier gelangen Sie zur Fotoreportage der letztjährigen Vertifarm.
Große Leistungsshow zur Anzucht und dem Anbau der Zukunft
Messebesucher erhalten einen detaillierten Überblick zu kontrollierten Produktionssystemen für Gemüse, Früchte, Salate, Kräuter und Microgreens, aber auch zur Fisch- und Insektenzucht sowie zu dem Anbau medizinischer Pflanzen. Damit positioniert sich die VertiFarm ein weiteres Mal als bedeutende internationale Plattform für weltweite Herausforderungen wie Ernteausfälle durch Dürre und Starkwetterphänomene, Nahrungsergänzungen, Versorgungsabsicherung, Energieeffizienz und urbane Nachhaltigkeit.
Fokusthema: Cannabis-Produktion
Weltweit boomt der Cannabis-Markt. Immer mehr Länder haben Cannabis bereits legalisiert oder befinden sich auf dem Weg zur Legalisierung. Hanf lässt sich jenseits seiner berauschenden Wirkung jedoch für sehr viele weitere gesundheitsfördernde, nahrhafte, nachhaltige und nützliche Produkte verwenden. Neben Lebensmitteln, medizinischen und kosmetischen Produkten kann Cannabis ebenso für den Hausbau, für die Herstellung von Kleidung, Textilien, Papier und Batterien genutzt werden. Aktuell nimmt die Hanfproduktion deshalb insbesondere in Europa Fahrt auf und entdeckt gleichsam die neusten Entwicklungen und Trends sowie die zahlreichen Vorteile des Vertical Farming für sich.
Das messebegleitende Rahmenprogramm
Auch zu der VertiFarm 2024 legt die Messe Dortmund wieder ein breit gefächertes Rahmenprogramm auf. Neben Fachleuten aus der Agrarwirtschaft, der Wissenschaft und der Industrie sowie Vertretern verschiedener Start-ups können ebenfalls Aussteller einen werthaltigen Impuls- oder Fachvortrag beisteuern.
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