Diese Woche findet von Dienstag, dem 19.03., bis zum morgigen Freitag, dem 22.03.2024, wieder die Anuga FoodTec, die internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, in Köln statt. Bei der Messe, die alle drei Jahre veranstaltet wird, werden dieses Jahr wieder über 40.000 Fachbesucher aus rund 150 Ländern und mehr als 1.600 Aussteller erwartet.
Insgesamt sei der erste Messetag etwas ruhiger gewesen, hieß es vonseiten der Aussteller. Der zweite Tag war dagegen gut besucht. Der Schwerpunkt scheint dieses Jahr mehr auf Feinkost, Fisch und Molkereiprodukte zu liegen und weniger auf der Obst- und Gemüsebranche. Trotzdem sind die Aussteller mit einem Bezug zur Branche recht zufrieden, darunter auch einige, die zum ersten Mal teilnehmen.
Eine Fotoreportage mit Bildern der Aussteller folgt in den nächsten Tagen.