Die Kampagnen für Subtropenfrüchte setzen sich im März an der Costa Tropical von Granada fort. "Wir arbeiten immer noch mit zwei der Avocadosorten, die in der Gegend angebaut werden, Pinkerton und Hass, sowie kleinen Mengen dessen, was als Cocktail-Avocado bekannt ist", erklärt Borja Piedra von der Online-Plattform für den Verkauf von Subtropenfrüchten Huerta Tropical.
"Motril und Salobreña sind an sich privilegierte Gebiete innerhalb der Anbauzone für tropische Früchte in Andalusien, da wir Wasser aus den bestehenden Kanälen und den Schmelzwässern der Sierra Nevada haben; aber die Hitze während der Blütezeit hat uns genauso getroffen wie die anderen Produzenten in La Axarquía und an der Costa Tropical. Die Blüte im Frühjahr 2023 war sehr reichlich, aber die hohen Temperaturen verursachten den Abfall vieler Blüten – in vielen Fällen etwa 50-60 Prozent – und es gab keinen guten Fruchtansatz."
Und das in einem Kontext einer immer weiter steigenden Nachfrage nach spanischen Avocados, fährt Borja fort, "denn sowohl in Spanien als auch in Europa wird die Qualität der spanischen Avocado anerkannt. Allerdings haben der Mangel an Früchten und die hohe Nachfrage, insbesondere von den Vermarktern, die ihre Handelsverpflichtungen weiterhin erfüllen mussten, in dieser Kampagne zu einer Preisspirale geführt." Es ist wichtig anzumerken, dass trotz des Drucks auf die Produktion, die andalusischen Avocadoexporte in den ersten vier Monaten der Kampagne um 19 Prozent im Volumen und um 24 Prozent im Wert im Vergleich zur vorherigen Kampagne gestiegen sind, so Daten der Junta de Andalucía. "Die Frage ist, ob die kleineren Unternehmen, die nur mit der spanischen Avocado arbeiten, und die nationalen Verbraucher diese Preisniveaus aushalten können", merkt er an.
Andalusien erlebte im Jahr 2023 den wärmsten Frühling seit 1961
2023 war ein Jahr mit extremen Temperaturen und einem Mangel an Niederschlägen in Andalusien. Der Frühling war extrem warm, mit 2,2 Grad über dem Durchschnitt, der wärmste seit 1961. Die Avocado war nicht die einzige Subtropenfrucht, für die diese Hitze ein entscheidender Faktor für die Produktionsergebnisse war. "Auch die Mango war betroffen. Man muss wissen, dass hier die erste Blüte der Mango, die im März stattfindet, normalerweise entfernt wird, um zu verhindern, dass die Kälte sie beschädigen kann. Dadurch haben die Bäume eine zweite Blüte im April/Mai, die dann die Sommerernte produziert. Aber vergangenes Jahr hatten wir in diesen Monaten ungewöhnlich hohe Temperaturen über 30 °C, die diese zweite Blüte beeinträchtigten. Wir kennen tatsächlich Landwirte, die aus diesem Grund 90 Prozent ihrer Ernte verloren haben", erinnert sich Borja.
Im April, mit 3,9 Grad über dem Durchschnitt, wurde in Andalusien der 63 Jahre alte Rekord in den historischen Aufzeichnungen der Aemet für diesen Monat gebrochen; aber das war nicht der Einzige. Besorgniserregend ist auch, dass August 2023, mit zwei Grad über dem Durchschnitt, und sogar Januar 2024, mit 3,0 Grad mehr als der Durchschnitt, die wärmsten seit 1961 waren.
Das hatte auch Auswirkungen auf die Cherimoya. "Im Allgemeinen hat die Ernte immer Ende September/Anfang Oktober begonnen, aber dieses Jahr gab es bereits im August Früchte, und zwar von großer Größe, weil die Hitze die Reifung beschleunigte", erklärt er. "Die Produktion kam nicht nur früher, sondern häufte sich auch an und die gesamte Frucht, die wir in dreieinhalb Monaten bis Dezember hätten haben sollen, konzentrierte sich auf nur zwei Monate: September und Oktober. Das hat dazu geführt, dass diese Kampagne die Erste seit langer Zeit war, in der der Preis für Cherimoya für die Landwirte gesunken ist."
"Es sollte eine größere Diversifizierung bei den subtropischen Kulturen geben"
"Obwohl das Klima zyklisch ist, gibt es einen klaren Trend zu steigenden Temperaturen und deshalb sollte es eine größere Sortenvielfalt bei den subtropischen Kulturen geben, mit Sorten, die in unterschiedlichen Monaten blühen und geerntet werden können, sodass die Landwirte das Risiko diversifizieren und ihre Kampagnen retten können, wenn eine der Sorten betroffen ist", kommentiert Borja.
Auch neben den beliebtesten Subtropenfrüchten zeigen andere, neuer eingeführte Früchte wie die Pitahaya oder die Passionsfrucht eine größere Widerstandsfähigkeit gegen die extremen Bedingungen des letzten Jahres. "Für die Pitahaya insbesondere war es ein gutes Jahr. Es ist eine Frucht, die extreme Klimabedingungen aushält; sie kann hohe Temperaturen überstehen und vor allem benötigt sie nicht die Bewässerung, die andere Subtropenfrüchte benötigen. Die Pflanze ist zudem sehr produktiv und wird von vielen Krankheiten nicht befallen. Die Preisentwicklung im Ursprung sinkt allmählich, da die Produktion in Spanien steigt, aber sie bleibt ein rentables Produkt."
Weitere Informationen:
Huerta Tropical
Calle Santo Domingo S/N, Polígono El Vadillo
Motril, Granada (Spanien)
Tel.: +34 690 30 86 68
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