Das Ernten, Verpacken und Exportieren von Avocados, Zitrusfrüchten und Datteln geht in Israel weiter, da Freiwillige aufgrund des Personalmangels einspringen. Yosi Knop, Marketing- und Verkaufsleiter bei Galilee Export in Israel, berichtet: "Die unglückliche Situation hält die Spannung hoch und sorgt für tägliche Dynamik. Dennoch konnten sich unsere Erzeuger von den Tragödien erholen und die Ernte- und Verpackungsarbeiten in allen Kategorien wieder aufnehmen. Wir alle hoffen auf friedliche Zeiten."
Er sagt, dass auch die am meisten betroffenen Packhäuser im Norden des Landes wieder in Betrieb sind. "Unsere Packhäuser im Norden haben die Produktion wieder aufgenommen und wir arbeiten mit voller Kapazität. Auch im Süden haben die Verpackungsbetriebe ihre Tätigkeit wieder aufgenommen mit fast voller Auslastung. Der Mangel an Arbeitskräften ist immer noch ein Problem, aber die große Unterstützung durch mutige Freiwillige gleicht dies aus", so Knop.
Er berichtet, dass die Saison für Avocados mit grüner Schale im August mit den Sorten Galil und Day begonnen hat, "die in jeder Hinsicht gut gelaufen sind, wir sind zu Ettinger übergegangen und erwarten, dass wir bald mit insgesamt 7.500 Tonnen fertig sind. Jetzt beginnen wir mit Pinkerton, und bald kommen Arad und Fuerte hinzu. Insgesamt konnten wir eine kontinuierliche Versorgung sicherstellen, die Marktnachfrage ist gut und die Preise sind stabil."
Die Saison für Hass-Avocados begann in diesem Jahr etwas früher, und zwar Anfang Oktober. "Die Nachfrage war ausgezeichnet, und die Preise waren anfangs hoch und haben sich später abgeschwächt. In dieser Zeit wurden vor allem relativ kleine bis mittlere Größen gehandelt. Derzeit sehen wir, dass sich die Nachfrage auf größere und hochwertige Größen verlagert. Für die kommenden Monate Januar und Februar planen wir eine deutliche Steigerung unserer Hass-Produktion, um mit der Nachfrage unserer Kunden Schritt halten zu können."
Während die Avocado-Ernte gut läuft, läuft es bei den Zitrusfrüchten nicht so gut. "Die Gesamtproduktion der Sweeties wurde dieses Jahr reduziert. Leider konnten viele Erzeuger mit Obstplantagen im Süden Israels aufgrund der Umstände die Früchte nicht ernten. Die Verschiffungen sind fast abgeschlossen, einige Mengen sollen noch im kommenden Monat verschifft werden. Auch die Bio-Sweeties wurden geerntet und auf den Märkten der Europäischen Union sehr gut angenommen."
Trotz dieser Herausforderungen konnte Galilee diese Woche eine rote Premium-Grapefruit auf den Markt bringen. "Wir haben diese Woche unsere Red Premium Grapefruit-Qualität auf den Markt gebracht, und bisher ist die Nachfrage höher als in den Vorjahren, wir hoffen, dass wir mit der Nachfrage Schritt halten können."
Laut Knop hat die Grapefruitsaison in diesem Jahr etwas früher begonnen, nämlich schon Anfang September. "Die Ernte und die Produktion laufen gut, die Qualität ist gut und die Nachfrage ist auf allen unseren traditionellen Märkten konstant. Die Orri-Mandarinen-Saison wird voraussichtlich Mitte Dezember beginnen. Die Orri-Mandarinen-Saison wird vor ähnlichen Herausforderungen stehen wie die Sweeties, Herausforderungen der Unsicherheit in der bevorstehenden Zeit. Die Kumquat-Saison läuft ebenfalls gut, da wir in der Lage sind, dem Markt einige Mengen anzubieten, aber aufgrund der Umstände können wir leider nicht mit der gesamten Nachfrage Schritt halten."
Die Saison für Medjoul-Datteln begann in diesem Jahr etwas später. "Es gab einen gewissen Mangel an der Premiumqualität und den Größen. Die Nachfrage nach unseren Datteln, vor allem nach der Premiumqualität, ist hoch und steigt weiter, wir hoffen, dass wir dem gerecht werden können. In diesem Jahr erwartet Galiläa eine Saison mit mehr als 5.000 Tonnen, wir werden in der Lage sein, unsere Kunden auf allen Märkten weltweit auf dem Luft- und Seeweg zu beliefern."
Die Paprikasaison hat Anfang November begonnen, sagt Knop. "Die Qualität ist gut und die Marktnachfrage ist bisher stabil. Bio-Paprika wird demnächst angebaut, und die Produktion steht vor Herausforderungen, da es im Süden Israels an Arbeitskräften mangelt. Wir planen, unsere Kunden auf allen Märkten weiterhin weltweit per Luft- und Seefracht mit diesem Produkt zu beliefern."
Er sagt, dass die Frühsorten beim Granatapfel vorbei sind. "Wir befinden uns jetzt mitten in der Ernte der Sorte Wonderful. Die Qualität ist gut, die Nachfrage stabil, und wir beliefern unsere Kunden auf allen Märkten weltweit per Luft- und Seefracht", so Knop abschließend.
Weitere Informationen:
Yosi Knop
Galilee Export
Tel: +972-54-4859446
E-Mail: Yosi.k@galil-export.com
www.galilee-export.com