Am heutigen 23. November wird Odilo Duarte, promovierter Agrarwissenschaftler der Universität Berlin und eine führende Persönlichkeit im lateinamerikanischen Obstbau, 80 Jahre alt. Im Laufe seines Lebens, das er dem Obstanbau gewidmet hat, konnte er eine steile und erfolgreiche internationale Karriere verfolgen, die ihn zu Professoren an Universitäten in Peru, Honduras oder Florida und zu Beratern wichtiger globaler Organisationen wie der FAO, ITC oder USAID geführt hat. Odilo ist weiterhin in der internationalen Obstbauberatung tätig und vertritt außerdem die Maluma-Avocado und den Bounty-Wurzelstock in Lateinamerika.
"Ich habe ganz unten angefangen, in der Baumschule der Agraruniversität La Molina in Lima, nachdem ich meinen Abschluss in Agronomie gemacht hatte. Später, als ich in Kalifornien einen Master-Abschluss in Gartenbau machte, begann ich mich für den Obstbau zu interessieren", erinnert sich Odilo. "Dank der 15 Jahre, die ich in La Molina gearbeitet habe, und der 20 Jahre, die ich an der nordamerikanischen Universität El Zamorano in Honduras tätig war, von wo aus ich vor 14 Jahren nach Peru zurückkehrte, habe ich eine große Anzahl von Arten angebaut. Im Jahr 2010, als ich zusammen mit einem Kollegen aus Hawaii ein Buch über tropische Früchte vorbereitete, lernte ich die Sorte Maluma kennen."
Laut Odilo Duarte ist die peruanische Avocado-Exportindustrie relativ jung. "In den 90er-Jahren gab es eigentlich noch keine Hass-Avocados; es wurden nur Fuerte-, Nabal- und Criollo-Avocados produziert und konsumiert. 1995 oder so beschloss ein peruanisches Unternehmen, sich an den Anbau von Hass-Avocados zu wagen und legte etwa 500 Hektar an, was der Avocado-Produktion im Land einen großen Schub gab. Wir begannen mit 500 Hektar und sind jetzt bei 60.000. Das Wachstum war rasant und vielleicht zu schnell, denn in manchen Wochen haben wir den europäischen Markt gesättigt."
"Die Produktion wird weiter wachsen, denn es gibt noch junge Plantagen, in denen die Ernten zunehmen werden, aber ich denke, dass es keine signifikanten Erweiterungen der Anbauflächen in den Gebieten geben wird, die in diesem Spitzenzeitfenster geerntet werden, in dem bis zu 700 Container pro Woche den europäischen Markt überschwemmen."
"SENASA setzt sich dafür ein, dass die Maluma in den Vereinigten Staaten zugelassen wird"
Die Sorte Hass, die zu Zeiten der Avocado-Expansion in Peru das Aushängeschild war - und in der Tat die Sorte, die den Avocado-Export in der Welt verändert hat, seit Rudolph Hass sie zufällig in seinem Garten entdeckte -, behält ihre weltweite Vorherrschaft bei. Es gibt aber noch viel Potenzial für neue Sorten, die agronomische Verbesserungen, alternative Erntefenster und neue Möglichkeiten für Anbaugebiete mit klimatischen Merkmalen bieten, die nicht ideal für die effektive Produktion der Hass sind.
"In Peru gibt es bereits 500-600 Hektar der Maluma. In Guatemala haben wir einige Plantagen, die dieses Jahr bereits die ersten Früchte tragen. In Kolumbien sind wir in zwei Baumschulen vertreten, ebenso in Brasilien, wo es Plantagen gibt, die hervorragende Ergebnisse erzielt haben. Wir arbeiten auch mit einer Baumschule in Argentinien und einer weiteren in Paraguay zusammen, und das Wichtigste: SENASA arbeitet daran, die Genehmigung für den Markteintritt in die Vereinigten Staaten zu erhalten."
Sein Sohn Rodrigo Duarte sagte, dass sich die Avocadoindustrie noch in der Anfangsphase der Selektion und Züchtung befinde. "In Peru zum Beispiel war die klonale Avocado noch nicht erfolgreich, weil wir nicht die idealen klonalen Wurzelstöcke für das Land haben. Neue Sorten wie die Maluma werden die Avocadoindustrie optimieren und sie widerstandsfähiger gegen Klimawandel, Wasserknappheit und Bodenversalzung machen."
"Die Maluma trägt praktisch eineinhalb Jahre nach der Pflanzung Früchte und erreicht eine um bis zu 20 Prozent höhere Produktivität als Hass, und sie ist auch widerstandsfähiger gegen Hitze und Kälte", so Rodrigo. "Bei Temperaturen über 35 Grad Celsius fallen die Früchte der Hass-Avocados ab oder werden kleiner, während die Maluma widerstandsfähiger ist. Es ist wichtig, dies zu berücksichtigen, wenn sich das Klima ändert, oder eine Option für den Anbau in Gebieten Lateinamerikas zu haben, in denen traditionell westindische Avocados angebaut werden, gerade weil die Hitze die Produktion erschwert."
"Wir testen den Anbau von Kirschbäumen mit geringen Kälteansprüchen, die aus Kalifornien stammen"
Die Aussichten der Maluma sowie die Tests und Ergebnisse, die mit der Sorte in verschiedenen Teilen der Welt durchgeführt und erzielt wurden, sind - selbst in Zeiten der Klimaschwankungen - sehr vielversprechend, so Odilo, der trotz seines Alters von 80 Jahren weiterhin neue Pionierprojekte in Angriff nehmen wird. "Ich arbeite derzeit an einem allgemeinen Obstanbaubuch für Universitätsstudenten, und mein Kollege aus Hawaii und ich aktualisieren die erste Version unserer Publikation Tropical Fruits."
"Über Perú Frut, eine Baumschule mit starker Ausrichtung auf Forschung und Entwicklung, die ich zusammen mit einem Partner vor zwölf Jahren gegründet habe, testen wir auch den Anbau von Kirschbäumen mit geringen Kälteansprüchen, die wir aus Kalifornien mitgebracht haben, sowie einige Steinobstsorten aus Spanien, die sehr gute Ergebnisse liefern. Wir haben auch die Kaki Rojo Brillante aus Spanien mitgebracht, die in der Nebensaison bereits nach Europa exportiert wird", so Odilo.
Rodrigo hörte aus Südafrika, wo er in der Avocado-Gärtnerei Allesbeste arbeitet, aufmerksam zu, während sein Vater in Peru per Video interviewt wurde. "Mein Vater hat mich und meine agronomische Laufbahn stark beeinflusst. Vieles von dem, was ich über Avocados weiß, habe ich von ihm gelernt", sagt er. "Es ist ein großes Privileg für mich, mit ihm zusammenzuarbeiten und die gemeinsamen Projekte fortsetzen zu können."
Weitere Informationen:
Odilo Duarte
Tel.: +51 991160054
[email protected]
www.aguacatemalumalatinoamerica.com