Die spanische Zitrussaison hat begonnen, mit einer geringeren Mandarinenproduktion und einem starken Rückgang der Orangenproduktion im ganzen Land. Es gibt kaum noch Partien aus Übersee und es wird nicht viel Konkurrenz aus Marokko erwartet. Die Preise sind höher, aber sie erschweren den Verkauf vorerst nicht.
"Die Ernte hat sich durch die hohen Temperaturen verzögert", sagt César Claramonte, Geschäftsführer der Grupo Clasol mit Sitz in der spanischen Gemeinde Burriana in der Provinz Castellon. "Die Clementinenproduktion ist etwas geringer als die des letzten Jahres, die nicht sehr ergiebig war. Stürme und Hagel haben der Produktion im Süden von Castellon geschadet, hauptsächlich bei den frühen Sorten bis zu den Clemenules."
"Die Preise am Ursprungsort sind sehr hoch, und unter Berücksichtigung der hohen Kosten sowohl für die Produktion als auch für die Verarbeitung, die Verpackung und den Transport gehen wir davon aus, dass die Einzelhandelspreise in diesem Jahr deutlich höher ausfallen werden", sagt César. "Angesichts der höheren Preise und der verspäteten Ernte befürchten wir, dass die Nachfrage etwas zurückgehen könnte."
Die Präsenz von Früchten aus der südlichen Hemisphäre ist bereits jetzt "nicht repräsentativ". "Es gibt noch einige Partien Orangen und Orri-Mandarinen aus Südafrika in einigen europäischen Handelsketten, aber die Qualität ist in diesem Stadium stark beeinträchtigt. Außerdem gibt es kaum Konkurrenz aus Marokko, dessen Produktion in diesem Jahr deutlich zurückgehen wird und dessen Exporte sich wahrscheinlich eher auf die Vereinigten Staaten und Kanada konzentrieren werden", so der Geschäftsführer von Grupo Clasol.
Was die Orangen betrifft, so ist der Produktionsrückgang in dieser Saison dramatisch. "In diesem Jahr wird es einen erheblichen Mangel an Orangen geben, nicht nur wegen der Auswirkungen der Dürre, vor allem in Südspanien, sondern auch, weil es viele unförmige, ovale Früchte gibt. Wir beginnen derzeit sehr langsam mit den ersten Navelinas, die später als gewöhnlich eintreffen. Es wird schwierig sein, Qualitätspartien zu finden, und sie werden sehr hohe Preise erzielen. Die Wahrheit ist, dass die Kunden im Moment gut darauf reagieren, obwohl Orangen und Mandarinen teurer sind", sagt César Claramonte.
Das Clasol-Team auf der Fruit Attraction 2023, mit César Claramonte in der Mitte
Die Grupo Clasol hat vor Kurzem ihren Zusammenschluss mit der Cooperativa San Alfonso angekündigt, der ab dieser Saison schrittweise erfolgen wird. Zusammen erwarten sie einen Umsatz von 140 Millionen Euro. "In einem so schwierigen Jahr, das durch Produktionsmangel gekennzeichnet ist, wird das Hauptziel darin bestehen, alle unsere Kunden zu beliefern. Durch den Zusammenschluss mit der Cooperativa San Alfonso können wir größere Mengen abwickeln und verfügen über mehr Informationen sowohl am Herkunfts- als auch am Bestimmungsort. Es wird in vielerlei Hinsicht eine schwierige Saison werden, die große Anstrengungen erfordert, aber wir sind bereit dafür."
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César Claramonte
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