Da sich die weltweite Orangenproduktion von der südlichen Hemisphäre in den Norden verlagert, ist der Markt in vielen Ländern durch hohe Preise gekennzeichnet. In den Niederlanden hat sich der Übergang von einer teuren südafrikanischen Saison zur Ankunft spanischer Orangen auf die Preise ausgewirkt. In Deutschland sind die Preise für südafrikanische und australische Orangen weiterhin hoch, während in Frankreich aufgrund der klimatischen Bedingungen, die die Produktion beeinträchtigen, ägyptische Orangen an Boden gewinnen. Kritische Probleme in der südafrikanischen Orangenproduktion haben in Italien zu Engpässen geführt, während in der nördlichen Hemisphäre ein Mangel an der Sorte Navel herrscht. Die spanische Zitrusfrüchteproduktion wurde durch die Trockenheit erheblich beeinträchtigt, was zu geringeren Erträgen und hohen Preisen führte. Ägypten beabsichtigt, seine Exporte nach Europa und in andere Regionen zu steigern, um die verringerten inländischen Lieferungen zu ersetzen. In Südafrika haben sich die Preise im Vergleich zum Vorjahr verdoppelt, während in Nordamerika die Zitrussaison in Florida durch eine konstante Nachfrage und hohe Qualität gekennzeichnet ist und Kalifornien sich auf eine vielversprechende Ernte vorbereitet.
Niederlande: Spanische Orangen nach teurer Südafrikasaison auf Erfolgskurs
Südafrika verzeichnete in diesem Jahr ein stabiles Preisniveau für handgeerntete Orangen, allerdings herrschte auf dem Markt ein enormer Mangel an Saftorangen, was zu hohen Preisen führte, die den Absatz beeinträchtigten. Inzwischen werden die ersten spanischen Navelinas verschifft. "Unsere Lieferanten weisen darauf hin, dass es ein gutes Gleichgewicht bei den Größen gibt. Was die Preise anbelangt, so ist Südafrika im Moment wirklich die einzige Referenz. Sicherlich kann ich nicht die hohen Preise für die Spanischen verlangen, die Südafrika mit 18-20 EUR veranschlagt, aber wenn der Markt unverändert bleibt, wird das Preisniveau für spanische Orangen wohl eher bei 15-16 EUR liegen", erwartet ein niederländischer Importeur.
Belgien: Geringere spanische Erträge könnten den Absatz beeinträchtigen
"Mit den sinkenden Temperaturen in der letzten Woche begann sich die Nachfrage nach Orangen in Belgien etwas zu verbessern. Wir arbeiten immer noch mit den letzten südafrikanischen Orangen, die trotz des mäßigen Interesses in den vergangenen Wochen auf der teuren Seite geblieben sind. Jetzt, wo die Nachfrage steigt, weil die Menschen an den ungemütlichen Regentagen immer noch eine zusätzliche Orange für die Vitaminversorgung zu sich nehmen, bleibt abzuwarten, wie sich das Preisniveau entwickelt", sagt ein belgischer Händler.
"Das Angebot war reichlich, aber man sieht, dass die spanische Nachfrage jetzt wirklich anzieht. Hier erwarte ich aufgrund der anhaltenden Probleme mit der Trockenheit und der Wasserverfügbarkeit etwas geringere Mengen. Das könnte im späteren Verlauf noch zu hohen Preisen führen, was für den Absatz in diesen Zeiten letztlich auch nicht förderlich ist."
Deutschland: Orangenpreise bleiben hoch
Südafrikanische Blondorangen der Sorten Midknight, Navel und Valencia dominierten weiterhin und blieben aufgrund der guten Nachfrage auf dem deutschen Markt auf einem sehr hohen Preisniveau. Neu waren australische Blutorangen in Kaliber 8 zu 50 bis 52 EUR pro 15-Kilo-Karton. Südafrikanische Tarocco wurden zu 2,35 EUR pro Kilogramm verkauft.
Außerdem trafen die ersten Partien aus Spanien und Italien ein. Selbst die Preise für die sonst eher günstigeren Saftorangen aus Italien sind derzeit recht hoch, berichtet ein Direktimporteur.
Frankreich: Ägyptische Orangen gewinnen an Boden
Auf dem französischen Markt neigen sich derzeit die letzten Navels südafrikanischer Herkunft dem Ende zu. Obwohl Spanien normalerweise der Haupterzeuger auf dem französischen Markt ist, haben die klimatischen Bedingungen in diesem Jahr die Produktion stark beeinträchtigt, was sich auf die Qualität auswirkt. Dadurch ist viel Platz für Ägypten entstanden, das seine Lieferungen nach Frankreich und Europa in diesem Jahr erhöhen wird. Während die Nachfrage aufgrund der hohen Temperaturen bisher gering war, beginnt sie mit dem Einsetzen der kälteren Jahreszeit leicht zu steigen.
Italien: Gravierender Mangel an kleinen Größen treibt die Preise in die Höhe
Bei den Zitrusfrüchten, die außerhalb der Saison nach Italien eingeführt werden, sind seit Beginn der Saison einige kritische Punkte in der Produktion festgestellt worden. Dies wurde vom Manager eines großen multinationalen Unternehmens berichtet. Insbesondere bei den südafrikanischen Orangen war die Saison durch einen ernsten Mangel an kleinen (zum Entsaften bestimmten) Früchten gekennzeichnet. Dies hat zu einem sehr viel höheren Kilopreis geführt, verbunden mit dem Problem von Citrus Black Spot (CBS). Tatsächlich ist dies der Hauptgrund für die Knappheit an Orangen. Die meisten Importeure mussten im Laufe des Jahres einige Bestellungen stornieren.
Die Prognosen für die Zitrussaison in der nördlichen Hemisphäre deuten auf eine erhebliche Verknappung der Navel-Sorten in Spanien hin, was sich im Oktober und November deutlich auf die Preise auswirken wird. Die Schätzungen für die italienische Produktion deuten derzeit jedoch auf eine stabile Situation hin, die der der Vorjahre entspricht.
"Weltweit wird bei Orangen mit einem Rückgang von etwa 40 Prozent gerechnet. Die derzeit hohen Preise für Zitrusfrüchte aus Übersee deuten darauf hin, dass dieser Trend anhalten wird, zumindest bis zur Ankunft der ägyptischen Orangen, die normalerweise die europäischen Märkte überschwemmen", fügte ein Importeur aus Süditalien hinzu.
Spanien: Hohe Preise und eine geringere Produktion
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung wird die spanische Zitrusernte 2023-2024 voraussichtlich unter 5,8 Millionen Tonnen liegen, ähnlich wie in der letzten Saison, aber fast 15 Prozent niedriger als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre. Orangen werden wie üblich die Zitrusfrüchte mit der höchsten Produktion in dieser Saison sein, mit 45,9 Prozent der Gesamterzeugung, obwohl sie im Vergleich zum Durchschnitt fast sechs Punkte an Repräsentativität verlieren könnten. Es werden 2,643 Millionen Tonnen Orangen erzeugt, das sind 8,2 Prozent weniger als in der letzten Saison und fast 24 Prozent (-832.000 Tonnen) weniger als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre, was zu dem bereits im letzten Jahr festgestellten Rückgang führt.
Das von der Dürre in Spanien am stärksten betroffene Zitrusanbaugebiet ist Andalusien, wo landesweit die meisten Orangen erzeugt werden. Die Orangenernte im Guadalquivir-Tal, einem der Haupterzeugungsgebiete Spaniens, wird im Vergleich zur letzten Saison um 20 Prozent zurückgehen, was etwa 50 Prozent unter dem Durchschnitt der vorangegangenen Saisons und seinem Produktionspotenzial liegt.
Die niedrigen Erträge sind hauptsächlich auf die mangelnde Wasserverfügbarkeit, die ungewöhnlich hohen Temperaturen während der Blüte- und Fruchtansatzphase und die Hitzewellen in den späteren Phasen zurückzuführen, die in einigen Regionen Bewässerungseinschränkungen erforderlich machten. Die meisten Plantagen konnten nicht mehr als 15 Prozent der benötigten Wassermenge erhalten. Dies ist eine dramatische, noch nie dagewesene Situation für die Orangen in Andalusien, wo es im Allgemeinen eine Fülle von kleinen Größen geben wird.
Angesichts dieser niedrigen Versorgungsprognose begannen die Packstellen deutlich früher als üblich mit dem Einkauf direkt auf den Feldern, da sie ihre Orangenversorgung so schnell wie möglich sicherstellen wollten, was zu zahlreichen Spekulationen führte. Die Orangenpreise sind daher wieder recht hoch, höher als im letzten Jahr. "Die Orangen werden bereits in den Gebieten von Sevilla zügig geerntet. Allerdings wissen wir nicht, wie sich der Markt entwickeln wird, wenn die Saison für die Navelina beginnt, gerade wegen der hohen Preise, die auf dem Feld erzielt werden", so ein Vertreter des Sektors. "Sie verlangen bis zu 50, 60 und sogar 70 Cent pro Kilo am Baum oder auf dem LKW. Wir wissen bisher nicht, ob ein so hoher Preis an die Supermarktketten weitergegeben wird", warnt er.
Ägypten: Exporteure wollen Präsenz in Schlüsselregionen erhöhen
Die Prognosen für die Orangensaison sind optimistisch. Die trockenen Witterungsbedingungen in Europa haben zu einer erhöhten Nachfrage nach ägyptischen Orangen geführt, die als Ersatz für das reduzierte inländische Angebot dienen. Außerdem ermöglicht der erhebliche Rückgang der Orangenproduktion in Spanien und Italien um etwa 30 Prozent Ägypten, diese Lücke zu schließen. Neben Europa wollen die ägyptischen Exporteure ihre Präsenz in Schlüsselregionen wie Nordamerika, Asien und dem Nahen Osten ausbauen. Die Zitrusindustrie erlebt einen Wandel der Marketingstrategien und wachsende Trends. Ägyptische Exporteure beobachten eine wachsende Nachfrage nach Bio-Orangen.
Südafrika: Preise doppelt so hoch wie im letzten Jahr
Die letzten südafrikanischen Orangen sind am Kap geerntet und verpackt worden. In den USA, wohin zum ersten Mal mehr als eine Million Kartons der Spätorange Midknight verschickt wurden, wird das letzte Schiff gegen Ende des Monats eintreffen. Die geschätzten Exporte belaufen sich auf 164,4 Millionen 15-kg-Kartons und liegen damit nur geringfügig unter den Exporten des Jahres 2022 von 164,8 Millionen Kartons. Davon entfallen 75 Millionen Kartons auf Orangen (Navels und Valencias), wobei Europa mit 25,5 Millionen Kartons in dieser Saison der mit Abstand größte Abnehmer bleibt.
Die Europäische Union kauft mehr als ein Drittel der südafrikanischen Orangen, obwohl es nach den schweren Regenfällen Probleme mit dem Citrus Black Spot und dem Falschen Apfelwickler gab und die Exporteure die Früchte auf andere Märkte wie den Nahen Osten, welcher der zweitgrößte Abnehmer südafrikanischer Orangen ist (13,5 Millionen Kartons), und Asien umleiteten. Auf dem lokalen Markt werden Orangen für 7,23 Rand (0,38 Euro) pro Kilogramm gehandelt, mehr als doppelt so viel wie letztes Jahr um diese Zeit.
Nordamerika: Stärkere Preise für heimische Orangen zum Saisonstart
Die Verschiffung von Orangen aus Florida verläuft stabil, und bisher sieht es so aus, als würde die Saison ruhiger verlaufen als 2022. Die letzte Saison war für Florida mit zwei Hurrikans und einem Frosteinbruch einzigartig, was zu einem Rückgang des Volumens führte. In diesem Jahr waren die Bedingungen im späten Frühjahr und im Frühsommer in Zentralflorida ziemlich trocken, was zu einer etwas geringeren Fruchtgröße für die Ernte 2023 führte, die Mitte September mit Florida-Saftorangen begann und in dieser Woche in Navels überging. Die Qualität ist jedoch gut. Die Saison, die in diesem Jahr ein bis zwei Wochen früher begonnen hat, wird bis Juni andauern.
Was die Nachfrage betrifft, so ist sie stabil und entspricht dem Angebot an Früchten. Das Preisniveau ist im Moment ähnlich, wenn nicht sogar etwas höher als im letzten Jahr. Auf der anderen Seite des Landes könnte die Ernte in Kalifornien etwas später beginnen, sodass die Ernte zwischen dem 1. und 10. November stattfinden dürfte. Es wird erwartet, dass die Größenverhältnisse besser als normal sind, obwohl die Gesamtmenge gleich bleiben dürfte. Die erste Prognose für 2023-24 für kalifornische Navelorangen liegt bei 74 Millionen Kartons, ein Prozent mehr als im Vorjahr.
Nächste Woche: Globale Marktübersicht Süßkartoffeln