Zwischen der ersten und der zweiten Ernte der ägyptischen Granatapfelfrüchte wird es in dieser Saison einen Unterschied geben, sagt May Salem vom ägyptischen Trauben- und Granatapfelexporteur FinBi for Land Reclamation and Agriculture Development. Dies ist hauptsächlich auf das Wetter zurückzuführen.
"Das ägyptische Wetter war in den letzten zwei Monaten sehr heiß, dennoch werden die Granatäpfel in der richtigen Größe und Farbe verschifft. Aufgrund der unbeständigen Wetterbedingungen während der Blüte und der Fruchtbildung gibt es einen sichtbaren Größenunterschied zwischen der ersten und der zweiten Ernte von Granatäpfeln. Die erste Ernte ist größer, während die zweite Ernte im Wachstum zurückbleibt. Die Ernte der Sorte Wonderful beginnt Ende September, sodass wir noch einige Wochen Zeit haben, um die Früchte wachsen zu lassen. Wir erwarten, dass die Früchte der ersten Ernte jeweils 600-700 Gramm wiegen. In diesem Jahr rechnen wir mit mindestens 400 Tonnen. Ein Drittel davon werden große Früchte sein. Letztes Jahr hatten wir diese Größe nicht."
Die Nachfrage sieht solide aus, betont Salem. Ein bemerkenswerter neuer Markt ist der Frische-Großmarkt in Hamburg, erklärt sie. "Wir verzeichnen einige Abnehmer aus dem Binnenmarkt und der Golfregion, erhalten aber auch Anfragen aus Osteuropa. 2022/23 nahm FinBi an einer GIZ-Schulung für KMU aus dem Lebensmittel- und Agrarsektor teil. Die ägyptischen Unternehmen knüpften Kontakte auf dem Hamburger Frische-Großmarkt. Die Einkäufer fragten gezielt nach unseren Granatäpfeln."
Laut Salem werden die geernteten Granatäpfel so schnell wie möglich verschifft, damit sie so frisch wie möglich in den Export gehen: "Gerade in diesem Jahr, mit dem Klimawandel, den wir überall beobachten, werden die Früchte, die fertig sind, umgehend verkauft. Auch wenn die Mengen geringer sind, machen die Preise das wieder wett. Bei Granatäpfeln konkurriert Ägypten mit Ländern wie der Türkei, Israel und Spanien. Unsere Sorte 'Wonderful' zeichnet sich durch eine starke Außenhaut aus, sodass sie bis zur Ernte lange am Baum bleibt und wir sie so frisch wie möglich verkaufen können. Ein Teil der Ernte bleibt auch bis Dezember in Kühlhäusern für den lokalen und den Exportmarkt. Ägypten hat ein Kodierungssystem für Obst, einschließlich Granatapfel, und unser Unternehmen wendet es jedes Jahr an", schließt sie ab.
Weitere Informationen:
May Salem
FinBi for Land Reclamation and Agriculture Development
Tel: +202 374 95 616
Email: [email protected]
www.natesngrapes.com