SweeTango® ist eine eingetragene Marke für die frühe Apfelsorte Minneiska, die vom Züchter David Bedford von der University of Minnesota in den Vereinigten Staaten entwickelt wurde. Diese Premiumsorte wurde 2013 erstmals in der Schweiz eingeführt. Das Anbauprojekt in Europa dauert bis heute an. 2018 wurde die SweeTango Europe Group (STEG) mit Sitz in Lagenthal (Schweiz) unter der Schirmherrschaft des Sortenzüchters gegründet.
Die Gründung dieser Gruppe markiert einen wichtigen Meilenstein für den gemeinsamen Anbau und die Vermarktung von SweeTango-Äpfeln in Europa. Die Erzeuger, die diese Sorte anbauen und vermarkten, sind das deutsche DOSK-Konsortium (mit WOG, Mabo, MAL und Elbe Obst), die Schweizer Geiser agro.com, die österreichische F. KRÖPFL, die spanische Nufri und die italienischen Konsortien Melinda, VIP und VOG.
Im Mai 2023 wurde Fabio Zanesco, Produktmanager für geschützte Sorten bei VIP, zum Präsidenten der STEG ernannt, zunächst für ein Jahr. "Ich bringe Erfahrung und Enthusiasmus mit und werde daran arbeiten, das Projekt wachsen zu lassen. Das Hauptziel bleibt, den Erfolg des Projekts zu sichern und ein immer koordinierteres Vorgehen auf dem Markt zu entwickeln, um den SweeTango-Apfel bereits in der ersten Saisonhälfte auf dem Markt zu positionieren. Es gibt zwei Schlüsselpersonen, die dafür sorgen, dass alles optimal abläuft: Jürg Burri aus der Schweiz, der STEG seit der Gründung koordiniert, und Daniel Turri von Melinda, der ihn seit 2023 zur Verstärkung des Teams unterstützt."
Fabio Zanesco, neu ernannter Präsident SweeTango Europe (STEG)
Die STEG-Gruppe ist für die Koordinierung der Produktion des Klubapfels und für seine kommerzielle Entwicklung verantwortlich. Sie leitet das gesamte Projekt in Europa auf der Grundlage der Richtlinien des Eigentümers der Sorte, d. h. der Universität von Minnesota. "Dies bedeutet, dass wir zum Beispiel über Verpackungsrichtlinien, die allgemeine Platzierung auf dem Markt und alle mit der Sorte zusammenhängenden Fragen wie Fachwissen und beste Anbaumethoden entscheiden. Auch die Qualitätsparameter, das zentrale Management der Marketingkampagne und das Gesamtimage des Projekts werden von der STEG verwaltet. Der Verkauf hingegen wird von den einzelnen Mitgliedern abgewickelt."
SweeTango ist der erste Apfel, der reif wird
Er ist ein außergewöhnlicher Apfel mit einem unvergleichlichen Geschmack, knackig und saftig. Eine frische, sommerliche Sorte mit einem idealen Verkaufsfenster von Mitte August bis November; er ist der erste Apfel, der im Vergleich zu anderen Sorten reif wird und auch als Bio-Produkt erhältlich. Die idealen Bedingungen in Italien liegen in den höher gelegenen Alpengebieten, sodass die Saison im Allgemeinen in der letzten Augustwoche beginnt und der Höhepunkt des Verkaufs im September und Oktober ist.
"Wir verfügen derzeit über insgesamt mehr als 400 Hektar in Europa, von denen etwa die Hälfte von italienischen Erzeugern bewirtschaftet wird. In Italien hat Melinda den größten Anteil, gefolgt von VIP und VOG. In Europa verfügt das DOSK-Konsortium einen ähnlichen Anteil wie Melinda. Alle Pflanzen werden in wenigen Jahren ihre volle Reife erreicht haben. Jetzt müssen wir den Markt mit Kunden und Verbrauchern aufbauen. Daher wird es in den nächsten Jahren darum gehen, die Regalflächen in den bereits treuen Vertriebskanälen zu erweitern und neue Zielgebiete zu erschließen, in denen bisher nur Tests durchgeführt wurden. Die Anbauphase ist im Moment stabil, aber dank der Reifung der Pflanzen sind größere Mengen im Kommen, die ein kontinuierlicheres Arbeiten ermöglichen werden", erklärt Zanesco. "Die diesjährige Ernte in Italien wird auf etwa 5.000 Tonnen geschätzt, mit steigender Tendenz. Auf europäischer Ebene rechnen wir bis 2023 mit 8.500 Tonnen."
"Im vergangenen Jahr haben wir positive Verkaufsergebnisse erzielt, insbesondere im Großhandel. Außerdem haben Melinda, VIP und VOG seit der letzten Saison eine gemeinsame Kommunikationskampagne in Italien gestartet (TV-Spots und Marketingaktivitäten im Handel), die im September fortgesetzt wird und von der ich überzeugt bin, dass sie den Absatz dieses Apfels auch für die Ernte 2023 voll unterstützen wird", so Zanesco abschließend. "Wir stellen bereits jetzt ein starkes Interesse fest, und die Verkäufer der Mitgliedsunternehmen planen ihre Einsätze und Aktivitäten bereits in dieser Woche."
Weitere Informationen:
sweetango-apple.com
