Das Unternehmen von Amelia Gangarossa liegt nur wenige Kilometer von Scoglitti (RG) entfernt und produziert Bio-Tomaten für den Frischwarenmarkt. Die Boden- und Klimabedingungen dieser durch die Nähe zum Meer begünstigten Gegend eignen sich hervorragend für den Gewächshausanbau.
Amelia Gangarossa
In einem Interview mit der sizilianischen Unternehmerin erfuhr FreshPlaza mehr über den Betrieb, der mit eisernen Gewächshäusern arbeitet. "Das großzügige Land und die idealen Wetterbedingungen sind unsere wichtigsten Partner. Außerdem muss ich sagen, dass wir alles tun, um Tomaten von hervorragender Qualität zu produzieren, und dass wir uns sogar mit der Zertifizierung der Agroqualità Spa in Rom rühmen können. Die Idee, Tomaten aus biologischem Anbau in einem Gebiet anzubauen, in dem traditionell die integrierte Schädlingsbekämpfung angewandt wurde, mag anfangs seltsam erscheinen, aber wir haben es geschafft und sind sehr stolz darauf", berichtet Amelia Gangarossa.
Kirschtomaten
"Wir bauen vor allem Kirschtomaten, Pflaumentomaten und glatte, runde Tomaten (Strauchtomaten) an. Wir haben zwar nur 1,7 Hektar, aber trotzdem werden wir wegen unserer hohen Qualität und der Tatsache, dass wir uns um die Umwelt und die Lebensmittelsicherheit kümmern, geschätzt. Schließlich sind wir auch Verbraucher, und wir möchten nicht, dass unsere Kinder Produkte essen, die nicht streng kontrolliert sind. Alle unsere Produkte gehen an die Firma OP Agrologica in Chiaramonte Gulfi, die dank ihrer internationalen Erfahrung Bio-Produkte in ganz Europa vertreibt."
Glatte runde (Strauß-)Tomaten
Die Kampagne 2022/23 für sizilianische Tafeltomaten
"Die Kampagne war in diesem Jahr eher ungewöhnlich, da es viele Probleme zwischen dem anormalen Wetter mit sommerlichen Temperaturen bis Dezember, den Überschwemmungen und dem ToBRFV-Problem gab. Von der früh reifenden Produktion am Ende des Jahres, die mittlere bis niedrige Preise erzielte, sind wir zu einer beträchtlichen Lücke gekommen, die die Notierungen in die Höhe schnellen ließ, insbesondere für kleinere Tomaten."
Pflaumentomaten
Was die zukünftigen Herausforderungen angeht, erklärt Amelia Gangarossa: "Im Laufe der Jahre haben wir verstanden, dass die Zukunft in der Nachhaltigkeit und der Aufmerksamkeit für die Endverbraucher liegt. Wenn man sich von der Masse abheben will, muss man sich auf die Qualität konzentrieren, was unserer Meinung nach bedeutet, biologische Produkte zu produzieren. Aus diesem Grund werden wir unsere anderen drei bis vier Hektar umstellen. Außerdem werden wir die Fläche für den Gewächshausanbau erweitern."
Weitere Informationen:
Azienda Agricola
Amelia Gangarossa
+39 3383135196
ameliagangarossa.azagr@gmail.com
