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Rob Cullum, Pacific Produce, Großbritannien:

"Ich erwarte, dass der Engpass mindestens einen Monat lang anhält"

Im Jahr 2022 waren die Limettenpreise über einen längeren Zeitraum hoch, da Mexiko nicht genug für den US-Markt produzierte, sodass kaum Lieferungen nach Europa kamen. Laut Rob Cullum von Pacific Produce ist es sehr ungewöhnlich, dass die Preise das ganze Jahr über hoch bleiben. "Normalerweise geht es im Laufe des Jahres auf und ab, und zwar auf eine Weise, die nicht vorhersehbar ist", sagte er. "Die lange Periode hoher Preise bedeutete, dass sich die Erzeuger in Brasilien an die Situation gewöhnt hatten und mehr als die normalen Höchstpreise verlangten. Das Angebot war gut, aber der Markt nach Weihnachten ist nicht der beste für Limetten. Feste feiern ist vorbei und die Leute blieben zu Hause. Auch der Anstieg der Lebenshaltungskosten hat die Nachfrage beeinträchtigt. Limetten sind ein Partyprodukt."

"Von Januar bis März lagen die Marktpreise weit unter dem, was sie hätten sein sollen, aber das hat sich jetzt geändert, denn wir kehren zu dem Jo-Jo-Effekt zurück, den wir von diesem Produkt gewohnt sind. Die Handelspreise schwanken innerhalb kurzer Zeit von zwei Euro auf zwölf Euro. Bei Limetten gibt es je nach Qualität immer Preisunterschiede, sodass es selbst auf einem Markt mit zwei Euro manchmal vorkommt, dass Limetten einfach zu Dumpingpreisen verkauft werden oder nicht mehr als 0,50 Euro pro Karton einbringen."

"Wir erhalten Limetten aus fünf Regionen in Brasilien. Normalerweise können die anderen drei Regionen das ausgleichen, wenn eine oder zwei Regionen schlechtes Wetter haben, aber in den letzten vier Wochen gab es in allen fünf Regionen starke Regenfälle, die die Verfügbarkeit jede Woche einschränkten und zu diesem plötzlichen Mangel geführt haben", sagte er.

"Peru könnte einen Teil des Defizits ausgleichen, aber der US-Markt war im März überhitzt und das setzt sich im April fort, sodass Europa neben anderen Quellen wie Kolumbien keine gute Option ist. Abgesehen von dem Defizit in den USA befindet sich Peru auch mitten in einem Mini-El-Nino im Norden, der zu enormen Regenmengen geführt hat und, wie in Brasilien, den Export einschränkt."

"Das Obst aus Brasilien wird letztendlich kommen und sogar jetzt stiegen die Exportzahlen sprunghaft an, aber ich erwarte, dass der Mangel noch mindestens einen Monat lang anhalten wird. Die brasilianischen Exporteure werden den derzeit hohen Preis halten wollen, aber alles ist eine Frage des Gleichgewichts und die Gefahr ist, dass sich die Situation des Januar/Februar wiederholt."

Pacific Produce hat Programme mit dem Einzelhandel und beliefert auch den Spot-Markt. "Unsere Einzelhandelsverträge sorgen für ein wenig Stabilität im Limettenhandel, aber unsere Erzeuger mussten feststellen, dass die Produktionskosten stark gestiegen sind. Der Einzelhandel in Großbritannien ist jedoch nicht gestiegen und hinkt dem Rest Europas hinterher. Limetten sind ein kleines Stück Obst, aber sie scheinen immer wieder das billigste Produkt im Supermarkt zu sein..."

Weitere Informationen:
Robert Cullum
Pacific Produce
+44 (0) 1865877801
[email protected]     
www.pacificproduce.co.uk