Die Saison der peruanischen Mangos ist in vollem Gange. Oliver, ein großer Importeur von exotischem Obst und Gemüse mit Sitz auf dem Markt von Rungis, verkauft auch peruanische Mangos. "Wir befinden uns jetzt auf dem Höhepunkt der Saison, die im November beginnt und im Mai endet. Die peruanischen Mangos sind wirklich die meistverkauften und von den Kunden am meisten geschätzten Früchte. Wir haben eine regelmäßige Lieferung von über sechs Monaten und eine Qualität, die besser ist als die, die wir anderswo finden können. Deshalb versuchen wir, die Saison so lange wie möglich zu verlängern", erklärt Christian Cuvellier, Verkaufsleiter bei Oliver.
Was den Verbrauch betrifft, so ist bei allen exotischen Produkten ein allgemeiner Rückgang zu verzeichnen. "Es handelt sich um Produkte mit relativ hohen Preisen, sodass der Markt unweigerlich ein wenig unter der aktuellen Inflation und den Konsumentscheidungen der Verbraucher leidet. Dies gilt insbesondere jetzt, da die Mangopreise sehr hoch sind, über sechs Euro pro Kilo. In Zeiten der Inflation sind diese Preise für die wohlhabenderen Haushalte akzeptabel, aber für den Durchschnittsverbraucher sind die Dinge komplizierter. Wir haben auch den Eindruck, dass die Wahl lokaler Produkte für die französischen Verbraucher ein immer wichtigeres Kriterium ist. Auch wenn es nicht so offensichtlich ist, hat dieser Trend die Verbraucher dazu gebracht, eine andere Wahl zu treffen, und zwar auf Kosten exotischer Produkte."
Trotz dieses leichten Rückgangs des Verbrauchs aufgrund der aktuellen Wirtschaftslage läuft die Kampagne für die peruanische Mango für Oliver recht gut. "Die Verkäufe bleiben flüssig und die Nachfrage nach der peruanischen Herkunft ist immer noch gut."
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Christian Cuvellier
Oliver
30 rue Montpellier
94550 Rungis Complexe
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