Für ein Unternehmen ist es immer spannend, wenn es beschließt, ein neues Produkt in sein Portfolio aufzunehmen. Yiğit Gökyiğit vom türkischen Obst und Gemüse-Exporteur Alanar sagt, dass die Wahl für ein neues Produkt auf Blaubeeren fiel. "Wir haben untersucht, wie wir unser Produktportfolio erweitern können, und haben uns schließlich für die Blaubeere als die richtige Frucht für unsere Weiterentwicklung entschieden. Wir importierten unsere ersten Bäume der Sorte Fall Creek Co. aus den Niederlanden und begannen Anfang 2021 mit unserer ersten Plantage. Alanar begann versuchsweise mit dem Anbau von Blaubeeren in seinen eigenen Obstplantagen. Inzwischen bauen wir insgesamt sieben Sorten in Hydrokultur an. Wir nutzen zwei Standorte in unterschiedlichen Höhenlagen, um die Saison zu verlängern. Außerdem bauen wir weiterhin Blaubeeren auf unseren Versuchsflächen an und planen, die Anbaufläche je nach Nachfrage der Sorten in den ersten Jahren zu erweitern."
Im vergangenen Jahr wurden die ersten Blaubeeren kommerziell auf dem türkischen Binnenmarkt verkauft, erklärt Gökyiğit . "Unsere erste kommerzielle Ernte von Blaubeeren kam im Sommer 2022. Da die Anpflanzung Anfang 2021 erfolgte, haben wir die ersten Früchte in weniger als zwei Jahren geerntet. Letztes Jahr war die erste Saison, in der wir tatsächlich Blaubeeren verkauft haben. Wir beschlossen, unsere Früchte in diesem ersten Jahr auf dem lokalen Markt zu präsentieren, und so lieferten wir unsere Blaubeeren im Jahr 2022 an die großen türkischen Supermarktketten, und unsere Kunden waren mit der Qualität sehr zufrieden. Wir planen, die Blaubeerernte 2023 hauptsächlich zu exportieren, und haben bereits Anfragen von unseren Kunden erhalten, insbesondere aus Europa und dem Nahen Osten."
Erhan Memis, Koordinator für Agronomie und Obstbau bei Alanar
Es war sehr wichtig, sich das richtige Wissen über den Anbau von Blaubeeren anzueignen. Glücklicherweise war der Lieferant der Setzlinge in der Lage, bei der Anpflanzung zu helfen. Gökyiğit betont jedoch, dass das Alanar-Team vor der Anpflanzung der Blaubeeren umfangreiche Untersuchungen durchgeführt hat.
"Wir haben ein sehr erfahrenes Team, das sich mehr als drei Jahre lang mit dem Blaubeeranbau beschäftigt hat, bevor die ersten Setzlinge gepflanzt wurden", sagt er. Das Unternehmen unternahm mehrere internationale Besuche, um sich mit Erzeugern von Blaubeeren zu treffen und so die effizientesten Informationen zu erhalten. "Darüber hinaus besuchten Vertreter von Fall Creek, einem niederländischen Unternehmen, das unsere Blaubeersetzlinge lieferte, unsere Obstplantagen, um die Verwendung der richtigen Sorten zu untersuchen und unsere Obstbauern zu schulen. Die Türkei hat den Vorteil, dass sie ein so großes Land ist, in dem es viele Möglichkeiten gibt, Blaubeeren anzubauen. So können wir unsere Blaubeeren fast drei Monate lang von Juni bis August ernten."
Weitere Informationen:
Yiğit Gökyiğit
Alanar
+90 549 804 87 56
yigit.gokyigit@alanar.com.tr
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