Nächste Woche werden die ersten Wassermelonen der Staay Food Group aus der eigenen Ernte in Costa Rica eintreffen. "Unsere costaricanische Niederlassung SFG Dulce besteht aus sechs Anbauflächen mit einer Gesamtfläche von 550 Hektar. Zur Risikostreuung sind diese auf vier Anbaugebiete verteilt, nämlich Parrita, Orotina, Guanacaste und Bajo Capulin", sagt Aad van der Kleij von Staay Papendrecht.
Die Saison beginnt mit kernlosen Wassermelonen, gefolgt von Galia in Woche 9 und Yellow und Cantaloupe in Woche 11. Außerdem erwartet der Melonenspezialist die Piel de Sapo. Aufgrund der ungünstigen Wetterbedingungen hat die Staay Food Group beschlossen, dieses Jahr etwas später zu starten. "Auf diese Weise können wir die Qualität unserer Hausmarke Dulce garantieren", sagt Aad.
"Wir haben noch mehrere Wochen brasilianische Melonen zur Verfügung, so dass der Übergang nach Costa Rica schrittweise und reibungslos erfolgen wird. Natürlich ist der Anbau ordnungsgemäß zertifiziert und die volle Rückverfolgbarkeit ist garantiert. Wir freuen uns auf eine gute und schmackhafte Melonensaison", sagt Aad abschließend.
Weitere Informationen:
Aad van der Kleij
Staay Food Group
aad.van.der.kleij@staay.nl
www.staayfoodgroup.nl