"Die letzten zwei Jahre sowie das Aktuelle zeigen deutlich auf, wie wichtig Ernährung, Ernährungssicherheit und die verbesserte Bedienung der Lieferketten ist. Die Konsumenten, der Retail wie auch die Politik erwarten Zugang zu gesunden und bezahlbaren Produkten.
Für die angemessene Verfügbarkeit der Produkte sollen Lösungen entlang der Wertschöpfungskette umgesetzt werden, um die Produktequalität zu sichern und dabei auch den Foodwaste zu reduzieren", schreibt das Management des Schweizer Fruchtimporteurs Giovanelli in einem Pressetext.
Giovanelli setzt sich stark mit diesen Themen auseinander. Als Rahmen für eine effektive und nachhaltige Entwicklung orientiert sich Giovanelli am Drei-Säulen-Modell der Nachhaltigkeit: Ökonomie, Ökologie und das Soziale. Demnach umfasst die Nachhaltigkeit das Naturerbe, die wirtschaftlichen Errungenschaften wie auch die sozialen und gesellschaftlichen Leistungen.
Giovanelli setzt aktiv einen mehrjährigen Plan um, welcher die Bedürfnisse der Natur, der Kunden und Konsumenten gerecht werden soll. Die folgenden Punkte fassen die zukunftsgerichteten Massnahmen sehr gut zusammen:
- Weltweites Scouting und Sichtung neuer Sourcen und Anbauflächen mit nachhaltiger Wirkung
- Gezielte Investitionen in langfristige Partnerschaften bis in den Ursprung
- Unterstützung und Durchsetzen von Standards (Zertifizierung Sozialer und Produktion-Standards)
- Einsatz von Quality-Management-Systemen (ICT und QM Mitarbeiter) entlang der gesamten Wertschöpfungskette
- Reduktion von Produkte-Ausschuss (neue Technologien, Verpackungsleistungen, Haltbarkeits-Massnahmen)
Die Nachhaltigkeit ist für Giovanelli ein zentrales Thema. Diesem stellt sich Giovanelli täglich, den zukunftsfähig ist nur, wer Nachhaltigkeit in seiner Geschäftspolitik berücksichtigt.
Weitere Informationen:
www.giovanelli.ch