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Ukraine: Erzeuger erhöhen Preise für Frühkohl

Die Preise für Frühkohl sind in dieser Woche in der Ukraine stark angestiegen. Laut der täglichen Kontrolle des Projekts waren die ukrainischen Erzeuger in der vergangenen Woche gezwungen, den Preis für Frühkohl aufgrund des großen Angebots auf dem Markt zu senken. Nach Angaben des Projekts hat das Angebot an Frühkohl deutlich abgenommen, was Experten mit der Nebensaison erklären. Die meisten Betriebe haben die Ernte der sehr frühen Kohlsorten bereits abgeschlossen, während die frühen Kohlsorten der späteren Sorten im Durchschnitt in zwei Wochen massiv in den Verkauf gehen werden.

Die ukrainischen Erzeuger schließen jedoch nicht aus, dass der Frühkohl etwas später auf den Markt kommt, da das Frühgemüse hauptsächlich in der besetzten Region Cherson angebaut wird und die dortigen Erzeuger es jetzt nicht in andere Regionen der Ukraine liefern können.

In den letzten Tagen verkauften die Erzeuger aus den südlichen Regionen und Transkarpatien Kohl der Ernte 2022 zu 30-35 UAH/kg (0,97-1,13 EUR/kg), was im Durchschnitt 45% teurer ist als zum Ende der vorigen Woche. Die Erzeuger führen den Grund für die Preisanpassungen auf die Nebensaison zurück. Bemerkenswert ist auch, dass der Verkauf des letztjährigen Weißkohls jetzt ebenfalls fast abgeschlossen ist. Die Nachfrage nach Weißkohl ist nach wie vor recht hoch, so dass die Erzeuger die Verkaufspreise anheben können.

Bislang kostet Weißkohl der neuen Ernte in der Ukraine im Durchschnitt 2,6 Mal mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Quelle: east-fruit.com


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