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Saarland:

"Am Salat haben wir jetzt schon Blätter dran, die etwas Fäulnis haben"

Im saarländischen Freilandanbau spielt das Wetter nicht so richtig mit. Es ist zu nass. Das macht den zahlreichen Salatköpfen zu schaffen, ärgert sich Gemüsebauer Thomas Lonsdorfer der u.a. Kopfsalat, Lollo Rosso und Eichblatt anbaut: "Er wird einfach durch das feuchte Wetter anfälliger für Krankheiten. Das heißt, wir haben jetzt schon Blätter dran, die etwas Fäulnis haben", sagt er gegenüber SR.

Ohne Bewässerung geht gar nichts, erklärt Lonsdorfer. "Gott sei Dank haben wir in der Lisdorfer Au einen großen Beregnungsverband. Wir haben in der Au vier Tiefbrunnen, die ständig Wasser fördern in ein großes Becken. Und aus diesem Becken wird dann das Wasser zu den einzelnen Feldern verteilt."

Weitere Informationen:
Thomas Lonsdorfer
Oberbruchstraße 40
66740 Saarlouis
Telefon: +49 6831 28 20
E-Mail: info@gemuesebau-lonsdorfer.de
www.lonsis-hofladen.de

Erscheinungsdatum: